I sommervarmen vil du drikke mye. Denne kremete drikken er god for å slukke ikke bare tørst, men også for å undertrykke sult. Denne smoothien inneholder en enorm mengde vitaminer. Prøv å lage mat, så vil du ikke angre. Deilig, lett og næringsrik.
Det er nødvendig
- - 1 fersken,
- - 2 tomater,
- - 1 liten aubergine,
- - 1 liten løk,
- - 1 fedd hvitløk,
- - 2 ss. l. oliven olje,
- - 1/4 kopp eplejuice
- - 1 ts knuste oreganoblad,
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær auberginen i to på langs. Finhakk løken. Legg aubergine og løk på et bakeplate, drypp med sitronsaft og stek i ovnen til den er myk.
Steg 2
Skjær fersken i to, fjern steinen. Skjær tomatene (uten skinn) i kvart. Hakk hvitløken. Tilsett fersken, tomater og hvitløk i den bakte auberginen og løken.
Trinn 3
Sett bakeplaten tilbake i ovnen i 7-8 minutter. Avkjøl de bakte grønnsakene, ha i en blender. Hell i oregano, salt. Pisk blandingen til den er jevn.
