Drikkevarer
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Siden eldgamle tider har ikke bare vinprodusenter og guder arbeidet med å lage vin, men også lærde menn. Louis Pasteur, etter å ha studert gjæringsprosessen grundig, oppdaget ikke bare vinifiseringsreaksjonen, men også metoden for å kvitte seg med den dårlige smaken og lukten av vin, som mikroorganismer som lever på druehuden og inni den overfører til den under gjæringsprosessen
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Prosessen med å lage hjemmelaget vin er lang og møysommelig. Resultatet er imidlertid verdt det. Med overholdelse av teknologi er vin laget hjemme sunnere og ofte bedre enn kjøpt i en butikk. Det er nødvendig - friske bær; - sukker
Sist endret: 2025-01-24 11:01
En banal situasjon - en flaske vin dukket opp, men ingen tenkte på en korketrekker. Ikke prøv å skyve pluggen med en gaffel eller noe annet. Halsen på flasken kan sprekke, og du kan kutte deg selv. Det er bedre å følge rådene fra de som allerede har åpnet en flaske vin uten korketrekker
Sist endret: 2025-01-24 11:01
For en gjennomsnittlig person er det ikke en lett oppgave å velge en god vin. Noen mennesker kan stå veldig lenge ved disken i en vinmonopol til de velger akkurat den vinen de trenger. Og dette er ikke overraskende, for det er ingen hemmelighet at druevin lett kan forfalskes ved å oppløse sitronsyre, anilinfargestoff og sukker i vann
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Erfarne hjemmeprodusenter vet at enhver manglende overholdelse av teknologien for å lage frukt og bærviner er fylt med sykdommer. Du kan bli kvitt gjærfilmer, turbiditet, nedbør i tide ved å filtrere vinen. Drikken vil igjen bli egnet for enhver fest
Sist endret: 2025-06-01 06:06
Prosessen med å lage vin er basert på gjæring av frukt og bærjuice. Kvaliteten og smaken av hjemmelaget vin avhenger ikke bare av at oppskriften overholdes, men også av lagringsforholdene. Bruksanvisning Trinn 1 Hell ferdig hjemmelaget vin til oppbevaring bare i rene, helst mørkede glassflasker
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Så du har bestemt deg for å lage hjemmelaget vinproduksjon, ønsker å overraske gjestene dine, eller bare vær så snill i den kalde vinteren med en hyggelig drink av deg selv. En av de enkleste, rimeligste og originale hjemmelagde vinalternativene er eplevin
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Enhver slags frukt er egnet for å lage vin av pærer. Høstede modne pærer må behandles umiddelbart. Vill eller grov frukt må holdes varm til de er møre. Det er nødvendig For å lage vin: - 10 kg pærer - 5 kg granulert sukker
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Evnen til å velge vin til en bestemt rett og servere den riktig er lik kunst. Og alt fordi ikke hver gourmet kjenner forskjellen mellom tørr og halvtørr vin. Begge disse typene alkoholholdige drikker er klassifisert som bordviner etter produksjonsmetoden, men prosentandelen av styrke, sukkerinnhold og andre parametere varierer betydelig
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Champagne er en drink som du sikkert finner på ethvert festbord, spesielt når det gjelder et bryllup eller en slik feiring som nyttår. Og hvis bordet er rikt og vakkert, blir følelsen av feiring mer uttalt. Så hvorfor ikke pynte med champagne også?
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Alkoholholdige drikker er en integrert del av festbordet. Blant det enorme antallet av dem er viner veldig populære. Du kan se dem i et bredt spekter i butikkhyllene. Men mange liker mer hjemmelaget vin. Det er nødvendig - 5 kg druer
Sist endret: 2025-01-24 11:01
På benkene til moderne butikker presenteres vinprodukter i et bredt spekter. Tørr og halvtørr, søt og semi-søt, befestet, fruktig - alle kan finne en vin som passer hans smak. Populariteten til denne drinken har ført til at mange useriøse produsenter, i stedet for et kvalitetsprodukt, glir et surrogat til forbrukerne
Sist endret: 2025-01-24 11:01
I moderne butikker og supermarkeder er valg av vin enormt. Hvit, rød, rose, tørr, søt, dessertvin - det er lett å bli forvirret av et slikt utvalg. Men til tross for et slikt utvalg, er ikke alle drinker som presenteres i butikkhyllene av god kvalitet
Sist endret: 2025-01-24 11:01
I sovjettiden ble georgiske viner ansett for å være av høyeste kvalitet og likte derfor velfortjent popularitet. Med Sovjetunionens sammenbrudd begynte kvaliteten deres å forringes, og på grunn av komplikasjonen av forholdet mellom Russland og Georgia forsvant de helt fra hyllene
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Selv om mange er vant til kjøpte druvin, er det også kjennere av hjemmelagde alkoholholdige drikker. En rik palett av smaker, enkel tilberedning og tilgjengelighet av råvarer er de utvilsomme fordelene med slike viner. Epler er en av de ingrediensene som alle har tilgang til gjennom hele året
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Rowanvin blir vanligvis til dessert, søt, for å drukne ut den ubehagelige bitterheten som er igjen i bærene selv etter kald bearbeiding. Vin fra vill fjellaske har en vakker lys gul eller gul farge, blir eldre og lagret lenge. Det er nødvendig - 10 kg rognebær
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Epler er et utmerket råstoff for å lage hjemmelaget vin. Eplevin (cider) smaker ikke bare godt, men også sunt. Den inneholder alle sporstoffer i epler. Det er nødvendig - 10 kg epler; - 500 g rosiner; - 2,5 kg sukker. Bruksanvisning Trinn 1 Forbered eplene dine
Sist endret: 2025-01-24 11:01
Etter en fest eller å drikke alkohol plages mange av spørsmålet om hvordan man kan kvitte seg med røyk og tegn på bakrus. Problemet er spesielt presserende for de som trenger å gå på jobb. Det folk ikke kommer på - de tygger hvitløk, mynte tyggegummi, laurbærblader, blir fulle av øl, agurkgurke