Jordbærdesserter er populære blant mange søte tenner, spesielt hvis de har en delikat og luftig tekstur. Jordbærkrem med ostemasse vil glede både barn og voksne.
Det er nødvendig
- Ingredienser for 4 personer:
- - 240 g jordbærsyltetøy;
- - 80 g sukker;
- - 300 g ostemasse av typen Philadelphia;
- - 250 g jordbær yoghurt;
- - jordbærsirup for pynt (valgfritt).
Bruksanvisning
Trinn 1
Varm jordbærsyltetøyet lett i en kjele på svak varme og rør med en gaffel for å få en homogen og litt flytende masse. Vi sprer syltetøyet i 4 høye glass og legger det i kjøleskapet.
Steg 2
Bland ostemassen med sukker og visp til en luftig, homogen tilstand.
Trinn 3
Tilsett yoghurt og pisk igjen for å få en homogen masse. Legg kremen i glass på toppen av jordbærsyltetøy med en kringlehylse eller en pose med et avskåret hjørne. Pynt med litt jordbærsirup. Vi setter glassene i kjøleskapet i 10-15 minutter og serverer deretter.
