Det er mange måter å lage en alkoholholdig cocktail hjemme på. Martini-cocktailer er veldig vanlige. Slike cocktailer tilberedes enkelt og raskt, og passer til enhver feiring og anledning.
Det er nødvendig
- - et glass til en cocktail;
- - is
- - martin;
- - gin;
- - mynte;
- - sitron;
- - brus;
- - oransje;
- - melis;
- - vodka;
- - kakao;
- - champagne;
- - jordbærsirup;
- - eplelikør;
- - Eple.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tørr martini oppskrift.
Bland 130 ml gin og 70 ml vermut. Tilsett 1/3 sitronsaft til drinker og bland alt med en mikser. Tilsett noen isbiter. Det er bedre å blande og servere martini i et avkjølt glass.
Steg 2
Martini basert på mynte.
Ta noen ferske mynteblader og 1 ts. rørsukker. Husk litt mynte med sukker. Legg glasset der du skal tilberede cocktailen i fryseren i noen minutter. Press deretter 1/2 sitronsaft i den. Skjær den pressede sitronen i tynne strimler og legg den i et glass. Fyll halvparten av glasset med martini og den andre halvparten med kaldt brusvann. Pynt med mynteblad eller sitronkile.
Trinn 3
Martini med vodka.
Hell 50 ml vodka og 100 ml vermut i et kaldt glass. Klem to appelsiner i et glass. Tilsett 1 ts. melis og en klype kakaopulver. Rør og tilsett is.
Trinn 4
Martini med champagne.
Legg isbiter i et glass. Hell is med 150 ml champagne. Topp med 30 ml jordbærsirup. Hell 100 ml rosa vermut på sirupen, og deretter ytterligere 30 ml champagne. Ikke bland cocktailen. Pynt med et mynteblad.
Trinn 5
Apple martini.
Hell 40 ml eplelikør i et avkjølt glass. Tilsett 25 ml Martini Extra Dry og 25 ml gin til brennevin. Tilsett isbiter i cocktailen og rør. Før du bruker denne cocktailen, hell fagfolk den i et annet glass gjennom en sil. Silen er bartenderens verktøy som erstatter silen. Det filtrerer ut store biter av is og andre ingredienser. Hjemme kan du la all isen ligge i glasset, eller bare fjerne de veldig store terningene før servering. Skjær noen tynne skiver fra det grønne eplet og pynt cocktailglasset med dem. Dryss dem med sitronsaft for å forhindre at epleskivene får en ubehagelig rustfarge.
