Chokeberry er en av lederne blant busker og frukttrær når det gjelder innholdet av næringsstoffer, vitaminer og mikroelementer. Blackberry jam og drinker har en spesiell smak.
Aronia bær brukes til medisinske formål, som et stimulerende middel for blodsirkulasjonen, et middel mot høyt blodtrykk, for å øke immuniteten og forbedre fordøyelsen. Også, alle kjenner smaken av disse snerpende bærene, de blir spist: tørre, frosne, friske, i form av hermetikk, så vel som i alkoholholdige og alkoholfrie drinker.
Etter å ha forberedt deg på vintersyltetøy, syltetøy, konfekt og rogn syltetøy, vil du ikke bare beskytte deg mot forkjølelse, men også vennligst dine kjære med deilige paier og charlotte. Tørre bær kan brukes til å tilberede forfriskende fruktte som vil varme deg ikke bare på kalde vinterkvelder, men også kjøle deg ned på en varm sommerdag.
Server vin, likør eller chokeberry-likør til festbordet, og dine gjester vil ikke forbli likegyldige til den terte og delikate smaken av disse fantastiske drinkene. Barna dine vil også være fornøyd med en utmerket godbit, siden chokeberry er veldig velsmakende og sunt for både voksne og barn. For eksempel er kandiserte frukter en fantastisk godbit for barn, og viktigst av alt naturlige og uten skadelige tilsetningsstoffer. Og hvis du også avslutter det kandiserte måltidet med rognjell, så vurder at du har gitt barnet ditt et søtt og sunt liv. Eller du kan leke og holde sunn frukt på samme tid: streng rognebær med nål, så får du tilførsel av vitaminer i form av tørre bær, samt søte perler og armbånd til glede for barna.
Annen hermetisering kan tilsettes konserver, syltetøy og syltetøy - kompotter og juice med eller uten chokeberry-masse. Bærbærsyltetøy kan grupperes med epler eller kirsebærblader, kompotter med hvilken som helst frukt du ønsker. Når du sylter agurker, legg til en håndfull rognebær til dem, og marinaden får en ekstraordinær smak. Du kan også rett og slett fryse rognebær i fryseren. De vil smake enda bedre etter tining om vinteren.
