En milkshake, eller milkshake, er en dessert som vil glede både voksne og barn. Det er mange oppskrifter for tilberedningen, som vil hjelpe deg med å diversifisere både hverdagsmenyer og høytidsmenyer.
Det er nødvendig
- - melk;
- - iskrem;
- - frukt eller bær;
- - sirup;
- - kaffe.
Bruksanvisning
Trinn 1
Velg ingrediensene til den fremtidige cocktailen. Melk bør ha middels fettinnhold, ca. 2,5-3%. Et mer diettalternativ kan ha en mindre uttalt smak. Bestem også hvilke tilsetningsstoffer du vil bruke i risten. Et bredt utvalg av tilsetningsstoffer er tillatt - frukt, iskrem, forskjellige sirup og søte sauser. I dette tilfellet er det viktig at komponentene kombineres med hverandre. For eksempel, ikke bland sjokoladesaus med tropiske frukter.
Steg 2
Finn utstyr for cocktail maker. Siden milkshaken tradisjonelt serveres med et skumhode, trenger du en blender eller matprosessor. Det er best å helle den ferdige blandingen i høye glassglass med sugerør, men for eksempel er engangsretter også egnet for et barnefest.
Trinn 3
Tilbered en cocktail, ledet av følgende proporsjoner - for 200 ml melk, bør du ta ca 50 g iskrem og en teskje eller spiseskje sirup (avhengig av metning). Frukt og andre lignende tilsetningsstoffer tilsettes etter smak. Før du koker, hakk eller mal bær eller frukt i en blender etter at du har fjernet frøene fra dem.
Trinn 4
Hell den resulterende massen med melk og tilsett eventuelt iskrem og sirup, for eksempel grenadin. Pisk den resulterende blandingen til skum dukker opp. Hell den i glass og pynt med sjokoladeflis eller kirsebær i sirup.
Trinn 5
For å gi variasjon til voksenmenyen, lag en alkoholholdig milkshake. I dette tilfellet, i stedet for søt sirup, tilsett likør, for eksempel "Amaretto" til melken.
Trinn 6
Prøv å lage en kaffebasert cocktail også. For å gjøre dette må du brygge kaffe fra malte bønner. Dette kan gjøres i en tyrker eller med en kaffetrakter. Kjøl den resulterende væsken og tilsett den i melken mens du visper. For en søt risting, kan du bruke iskrem eller søt sjokoladesirup.
