Fordelene med gresskarjuice kan snakkes i det uendelige. Dette er et kostholdsprodukt, og et middel mot søvnløshet, og forebygging av hjerte- og karsykdommer, og et middel mot urolithiasis og mye mer. I tillegg har gresskarjuice praktisk talt ingen kontraindikasjoner, og denne solfylte nektaren kan konsumeres i ubegrensede mengder.
Det er nødvendig
- - gresskar;
- - sukker;
- - vann.
Bruksanvisning
Trinn 1
Å lage gresskarjuice i en juicepresse
Vask gresskaret, skjær det i 2-4 stykker. Fjern frø, skrell. Skjær gresskarmassen i store biter slik at de får plass i juicepressen. Klem ut saften. Gresskardrink bør serveres og konsumeres umiddelbart, da den raskt mister næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer.
Steg 2
Å lage gresskarjuice for hånd
Hvis huset ikke har en juicepresse, er det ganske enkelt å lage gresskarjuice for håndpressing. Vask, kutt gresskaret, fjern frøene. Skjær massen i 1–2 cm terninger. Hell vann i bunnen av pannen og senk terningene i den, du kan tilsette litt sukker, koke i kort tid. Gni det mykede gresskaret gjennom en sil, og pass deretter gjennom osteklut. Du kan drikke saften.
Trinn 3
Lager gresskarjuice til vinteren
For å tilberede gresskarjuice for fremtidig bruk, velg moden frukt, skrell, fjern frøene og riv massen på et grovt rivjern. For 10 liter juice trenger du 7 kg gresskar, 4 liter sukker sirup og 1 ts. sitronsaft. Legg i en kasserolle med vann i forholdet 1 kopp per kilo gresskarmasse og varme til den er myk. Du kan kutte frukten på langs i skiver og bake i ovnen. Gni massen gjennom en sil, tilsett sukkersirup (50-100 g sukker per 1 liter vann), varm opp til 80 ° C, tilsett sitronsaft og hell i steriliserte 1-2 liters krukker.
Trinn 4
Gresskarjuice, som enhver ferskpresset grønnsak eller fruktjuice, er et helbredende middel. Den kan brukes som frokost eller ettermiddagste. Det ville være nyttig å ta et glass gresskarjuice 20-15 minutter før måltider eller umiddelbart etter. Ikke fortynn gresskarjuice med mineralvann, det er bedre om det er annen juice: gulrot, eple eller rødbeter.
Gresskarjuice er egnet både til faste dager (2 liter juice per dag) og til daglig bruk for forebygging av sykdommer. Gresskarjuice har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. For søvnløshet, drikk 1 glass gresskarjuice med en skje honning om natten. For gresskarjuice å ha en helbredende effekt, bør den som regel konsumeres i minst 3-5 dager.
