Gresskar er en veldig næringsrik grønnsak. Gresskarjuice bidrar til å styrke immunforsvaret, metter kroppen med nyttige stoffer. Du kan lage utmerket gresskarjuice uten juicer.
- Skrell gresskaret, skjær i biter, legg i en kjele. For å tilberede en drink er grønnsaken egnet både fersk og frossen.
- Hell litt vann i en kjele og legg det på komfyren. Grønnsaken må være litt sliten på moderat varme. Kok bitene til de mykner.
- Mal deretter gresskaret med en blender. Hvis det ikke er noen blender, kan du knede det slitne gresskaret grundig.
- Tilsett sitronsyre, granulert sukker etter smak. I stedet for syre kan du helle i ferskpresset sitrusjuice: sitron eller appelsin. Vi blander alle ingrediensene godt.
- Den resulterende tykke pureen fortynnes med vann til ønsket konsistens. Gresskarjuice er klar.
Drikken med delikat masse er veldig behagelig for smaken. For lagring i lang tid koker vi juice, hell den i steriliserte krukker, rull dem opp.
Selv om gresskar har mange medisinske egenskaper, bør det bemerkes at den søte grønnsaken har kontraindikasjoner. Gresskar anbefales ikke å spises hvis det er komplekse former for diabetes mellitus, det er også veldig forsiktig med magesår, sykdommer i tolvfingertarmen, gastritt med lav surhet.
Hvis de ovennevnte sykdommene ikke plager deg, kan du trygt nyte den delikate og næringsrike saften. Grønnsaken vil ha en gunstig effekt på kroppens helse.
