Ingefær limonade er en deilig tonic brus, og veldig nyttig - en utmerket forebygging av mange sykdommer. Sitron inneholder vitamin C, og ingefær støtter immunitet og dreper sykdomsfremkallende bakterier.
Hjemmelaget ingefærlimonade
Hjemmelaget limonade kan ikke sammenlignes med limonade i butikken, og dessuten forbereder den seg raskt. Det krever et minimum av ingredienser for å tilberede det. Lemonade er laget av forskjellige bær, frukt - uansett hva du kan finne for hånden. Ingefærlimonade er en god tørsteslukker og en kilde til vitaminer.
Hvis du vil skjemme bort dine kjære med en fantastisk drink - fyll på ingefærrot, sitron, kokt vann, mynte. For å få halvannen liter drikke trenger du:
-Liten rot (4 cm) ingefær;
−one sitron;
−1,5 liter kokt vann;
Mynteblader;
- Sukker eller honning etter smak.
Mynte gir drikken en rik, krydret aroma.
Skrell ingefæren, skjær i små biter, hell kaldt vann (1 glass) og kok i 2-4 minutter, ikke mer, kjølig, du kan kaste mynteblader i ingefæren. Mens ingefæren avkjøles, press saften ut av sitronen. En vanlig sitruspresser er egnet for denne prosedyren. Hvis ikke, kan du presse saften ut av frukten med en gaffel.
Ta en krukke (det kan være et hvilket som helst glasskar) med et volum på 1,5 liter, hell den anstrengte ingefærbuljongen i den, legg noen stykker for skjønnhet i karet, fyll den til toppen med kokt kaldt vann, tilsett sitronsaft, sukker eller honning som søtningsmiddel. Husk at honning er et allergifremkallende produkt og bør gis til barn nøye. Hvis barna drikker sitronade, er det bedre å bruke sukker.
Gourmet oppskrift
Du kan lage ingefærlimonade på en annen måte. Ingrediensene er de samme, tilberedningsmetoden er annerledes. Finrevet ingefær (50 g), sitronsaft (du kan tilsette hakket skall), sukker - legg i en gryte, tilsett vann, kast i noen biter av nellik, kok. Når brygget koker, reduser temperaturen til lav og kok i ca 15 minutter.
Sil av den ferdige drikken og la den avkjøles i 10-12 timer. Tilsett knust is i den avkjølte limonaden, du kan klare deg uten den, bare sett den i kjøleskapet.
Ingefærcocktail
Oppskrift på en veldig rask ingefærcocktail. Ta:
−one sitron;
- et lite stykke ingefær;
−6 Art. ss sukker;
−0,5 glitrende mineralvann;
Knust is;
Mynte.
Tilbered fersk juice fra revet ingefær og sitronsaft, tilsett sukker, la den brygge i noen minutter. Lag is - knus den i en blender. Legg mynteblader i et høyt glass, mos dem, tilsett ingefær-sitronsirup, hell knust is med mineralvann, limonade er klar.
