For kaffeelskere er dette tøffe tider. Hvis problemet tidligere var en total mangel, handler det i dag om et stort utvalg av varer. Det er et stort antall merker av kaffe i supermarkedens hyller, og det er ganske vanskelig å velge den rette.
Her er imidlertid noen retningslinjer som hjelper deg med å takle oppgaven med kaffevalg.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Bestem deg for eksportlandet. Tradisjonelt dyrkes kaffe i Sør-Amerika, Sørøst-Asia og Midt-Østen. Den beste kaffen lages i Brasil, og dette er et ubestridelig faktum. Derfor, det er bedre å velge kaffe fra dette varme landet.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Bestem hvilken type kaffe. Ekte kaffeelskere har allerede bestemt seg lenge, men for nybegynnere er det noen råd. Det er to hovedvarianter, de er Robusta og Arabica. Robusta er en svart bitter kaffe med en diskret aroma. Arabica, et mildere utvalg med en rik aroma og sjokoladesmak.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Det er også verdt å ta hensyn til graden av stekt kaffe. I dag er det brukt en slags stekeskala på pakker. Jo mer stekt kaffen er, desto sterkere er den. Hvis kaffen er overstekt, så vil den ferdige drikken ha en sur smak. dette er et betydelig avvik fra tilstanden.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Utløpsdato er den betingelsen som uansett må oppfylles. I dag jukser de ofte og bryter utløpsdatoer. Fersk kaffe kan bare kjennes igjen av lukten. Kaffe må ha en sterk lukt, uten urenheter gleder eller harskhet.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Pris, dette er langt fra den faktoren som hjelper til å velge kaffe. Prisen på denne drinken kan avhenge av batch og utbytte av en bestemt sort. Derfor bør du ikke stole på høye kostnader for produktet.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Når du velger, er det viktig ikke bare graden av steking, men også stedet for steking. Det er to typer kaffe. Det første alternativet er når kaffe stekes i landet opprinnelse og deretter ført til salgsstedet. Det andre er når det stekes. korn i selgerlandet Hver har sine egne ulemper.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Hvis du kjøper kaffe i spesialforretninger, der den umiddelbart males for deg, bør du overvåke kvaliteten på bønnene. Bønnene skal være hele og sjokoladebrune. Etter maling skal kaffen skal brettes i en papirpose. Hvis posen blir fet, har du hell med kaffen.
Kaffe er en slags drikke, og mange er i betydelig psykologisk avhengighet av den. Ekte gourmeter forstår at kaffe er en kult. Du må oppbevare den i forseglede glasskrukker. Det er bedre å koke det i en tyrker eller en ekstraktor. Og nyt kaffen din.
