Hvordan Lage Den Perfekte Omeletten

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Den Perfekte Omeletten
Hvordan Lage Den Perfekte Omeletten

Video: Hvordan Lage Den Perfekte Omeletten

Video: Hvordan Lage Den Perfekte Omeletten
Video: Hvordan Lage PERFEKT OMELETT | Oppskrift 2024, Mars
Anonim

Fra klassisk egg til grønnsak. Kokkene har kommet med alle slags omelett. Det er mange oppskrifter, men vi har utarbeidet et utvalg av de mest sunne og deilige alternativene.

Omelett med urter
Omelett med urter

Deilig morgen

Frokosten skal være energigivende, velsmakende og rask å tilberede. Derfor, om morgenen, velger mange retter tilberedt med kyllingegg. Dette produktet er et lager av protein og aminosyrer, som er nødvendige for full utvikling av kroppen.

I tillegg til vitaminer: A, E, PP og gruppe B, er det mange andre nyttige stoffer i eggehvite og eggeplomme.

Mineraler funnet i kyllingegg:

  • kalium,
  • kalsium,
  • fosfor,
  • magnesium,
  • jern,
  • sink.
Bilde
Bilde

Oste omelett

Denne retten vil erobre selv de som ikke liker omelett. Den tilberedes på en elementær og rask måte, men resultatet overgår alle forventninger.

Ingredienser

  • 2 kyllingegg
  • 40 g melk
  • 40 g hard ost
  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 20 g legepølse
  • salt, sort pepper - etter smak.
Bilde
Bilde

Kokeanvisning

  1. Pisk egg med visp, tilsett salt og pepper.

    Bilde
    Bilde
  2. Hell melk i eggemassen. Fortsett vispingen.
  3. Smør en forvarmet panne med vegetabilsk olje.
  4. Hell den tilberedte blandingen i pannen. Dekk det med et lokk. Kok på svak varme i 2 minutter.
  5. Snu omeletten med en slikkepott. Det er viktig å ikke skade formen. Det skal ikke være sprekker.
  6. Riv osten. Dryss dem med en omelett.
  7. Osten er helt smeltet - retten er klar.
  8. Ved servering kan omeletten rulles opp, pyntes med pølsebiter og urter.
Bilde
Bilde

Denne omeletten er veldig øm og duftende. Det blir en favorittfrokost for hele familien.

Næringsrik omelett

Denne omeletten er for hjertelig frokostelskere. Det vil raskt overskygge andre morgenmåltider.

Ingredienser

  • 2 kyllingegg
  • 1 tomat
  • 50 g legepølse
  • 20 g hard ost
  • 1 ss vegetabilsk olje
  • dill
  • salt etter smak.

Kokeanvisning

  1. Bryt kyllingeggene i en dyp bolle, tilsett salt.
  2. Pisk 2 egg til det er skummende. Du kan bruke en mikser til dette. Massen skal være luftig.
  3. Hell eggemassen i en forvarmet stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Dekk omeletten med et lokk.
  4. Omeletten skal kokes over svak varme i 2-3 minutter. Etter det må du snu den med en slikkepott. Ytterligere 2 minutter, og du kan slå av ovnen.
  5. Vask tomaten. Skjær i små terninger.
  6. Skjær pølsen i terninger av samme størrelse som tomatene.
  7. Riv osten på et grovt rivjern.
  8. Kombiner tomater, pølse og ost i en bolle. Dette blir fyllingen av omeletten.
  9. Legg omeletten på en flat tallerken. Hell den forberedte blandingen på den. Brett pannekaken i to.
  10. Skyll dillen grundig, tørk den med et tørkepapir, og hakk den. Dill blir en duftende dekorasjon av retten.
Bilde
Bilde

Omeletten tilberedt i henhold til denne oppskriften har en veldig lys smak og appetittvekkende utseende.

Anbefalt: