Kjøttsaus er et flott tillegg til ethvert tilbehør, det være seg ris, bokhvete, pasta osv. Og lapskaus (hermetisk) saus er ikke bare velsmakende, men også tilberedt veldig raskt og enkelt, siden kjøttet allerede er klart.
Det er nødvendig
- Stew (biff, svinekjøtt) - 1/2 boks.
- Tomatpasta (hvis ikke, erstatt med ketchup) - etter smak.
- Salt, krydder, urter - etter smak.
- Mel er en teskje.
- Vann - 1/2 kopp.
Bruksanvisning
Trinn 1
Åpne hermetikk og legg halvparten av innholdet i pannen. Det er ikke nødvendig å tilsette olje, siden selve lapskausen er ganske fet.
Steg 2
Varm lapskaus på middels varme til alt fettet har smeltet.
Trinn 3
Tilsett vann i lapskausen. Rør, vent til det koker.
Hvordan koke - tilsett tomatpuré (ketchup), salt, krydder. Rør til glatt.
Trinn 4
Hell litt mel i sausen vår uten å skynde deg, mens du hele tiden rører. Mel er nødvendig for å tykne sausen, så hvis du liker en tynn, tilsett litt mel, og hvis du er en fan av tykk saus, tilsett mer.
Trinn 5
Når du er ferdig med melet, la sausen surre i ytterligere 30 sekunder, og deretter kan du tilsette urter etter smak og dekke med lokk. Slå av ovnen og la sausen vår treffe i 3-5 minutter.
En deilig og enkel lapskaus er klar! God appetitt!
