Kyllingbryst er nesten et kultprodukt for idrettsutøvere. Å spise hvitt kyllingkjøtt gir kroppen nok proteiner til å vokse sterke og vakre muskler og lar samtidig en person gå ned i vekt ved å forbrenne fettvev. Hva er energiverdien til kyllingfilet?
Det moderne mennesket legger stor vekt på utseendet og helsebevaringen. En av de viktigste forutsetningene for å holde seg i form er riktig ernæring. Det innebærer å minimere fett kjøtt i kostholdet ditt, og det er derfor forskjellige kyllingfiletoppskrifter er så populære blant tilhengere av et sunt kosthold.
Fordelene og kaloriinnholdet i kyllingfilet
Hvitt kyllingkjøtt er en uerstattelig kilde til protein, lett assimileres av menneskekroppen, noe som er nødvendig for dannelse av muskelvev, samt for vedlikehold av alle metabolske prosesser. Dette produktet inneholder litt mindre enn 100% av alle aminosyrer, uten hvilke menneskekroppen ikke vil fungere normalt; i tillegg er kyllingfilet rik på alle slags vitaminer og mineraler.
Kyllingebryst er veldig næringsrikt og samtidig kostholdskjøtt: energiværdien til rå kyllingfilet overstiger ikke 110 kcal per 100 g produkt, kokt - 135 kcal. Dette er grunnen til at hvitt kyllingkjøtt er inkludert i dietten til både de som trenger å gå ned i vekt og de som bare holder seg i form. Varmebehandlet kyllingbryst er en solid, velsmakende, sunn, lett å tilberede, næringsrik, lite fett og billig mat som kan spises når som helst på dagen.
Hvordan lage kyllingfilet slik at den er sunn?
Noen mener at kyllingfilet er smakløst og tørt kjøtt. Faktisk bør de som ønsker å gå ned i vekt og deretter opprettholde en vakker figur i lang tid, gjøre en innsats for å endre spisevanene. For eksempel liker mange mennesker kyllingfilet stekt i olje, men kaloriinnholdet i dette generelt kostholdskjøttet tilberedt på denne måten er allerede mer enn 240 kcal per 100 g produkt. Røkt filet har et kaloriinnhold på ca 200 kcal, som også klassifiserer det som uønskede produkter for en person som ser på figuren hans.
Selvfølgelig er det ingen som ber om å spise bare kokt hvitt kyllingkjøtt. Bakt filet er veldig velsmakende og sunn - kaloriinnholdet er ca 150 kcal. Noen ganger kan du skjemme deg bort ved å tilberede et stuet kyllingbryst - ca 210 kcal per 100 g. Eksperimenter med krydder og sauser, og da vil dette ukompliserte produktet definitivt ikke kjede deg.
