Pommes frites er en god matbit og en favorittrett til et stort antall unge mennesker. Og dette er ingen tilfeldighet, fordi gyldne saftige potetskiver, krydret med din favorittsaus, umiddelbart kan gi deg lyst.
Det er nødvendig
-
- poteter;
- krydder;
- vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Start med å tilberede potetene. Vask grønnsaker grundig, tørk lett og skrell. Bruk deretter en godt skjerpet kniv til å kutte potetene i like store skiver (terninger) på ca 7 mm tykke.
Steg 2
Legg potetene i en dyp bolle. Krydre med salt etter smak og krydre med krydder. Du kan bruke ferdige potetkrydder, sort pepper, paprika, tørket hvitløk og andre krydder. Bland godt.
Trinn 3
Dryss litt vegetabilsk olje på potetkilene og rør igjen grundig.
Trinn 4
Forvarm luftføneren din. Legg potetkilene i dampbåten, og stable dem i ett lag.
Trinn 5
Plasser på rist og kok i 10 minutter ved 250 grader og maksimal hastighet. Snu potetene og kok i ytterligere 10-15 minutter.
Trinn 6
Du kan lage pommes frites på en litt annen måte. For å gjøre dette, legg de tilberedte potetskivene på det midterste risten og legg dem i luftføderen. Stek potetene i 20 minutter ved maksimal temperatur og maksimal hastighet på apparatet.
Trinn 7
Bruk frosne pommes frites hvis du trenger å forkorte steketiden. Først må den tines ved romtemperatur.
