Koke koteletter i en airfryer er veldig enkelt og enkelt, og viktigst av alt - nyttig. Du trenger ikke å tilsette olje, ingenting vil brenne. Du kan lage både koteletter og tilbehør med en gang - noe som sparer tid.
Det er nødvendig
-
- kjøttdeig (500gr)
- løk (1 stk)
- tre skiver med hvitt brød
- 50 ml melk
- 1 egg
- krydder og salt etter smak
- airfryer.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta noe kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt, kyllingfilet eller en hvilken som helst kombinasjon). Hvis du lager mat for barn, så velg kalv eller kyllingfilet. Rull kjøttet i kjøttkvern. Du kan også rulle det hvite brødet dynket i melk på forhånd, da vil kotelettene vise seg å være løsere og mer smakfulle. Salt kjøttdeig og tilsett nødvendige krydder. Tilsett løk i massen (du kan rulle med kjøtt i kjøttkvern, du kan hogge fint) og ett kyllingegg. Bland alt grundig. Du kan også bruke ferdig kjøttdeig eller kjøpte halvfabrikata.
Vi danner koteletter i alle størrelser fra kjøttdeig.
Steg 2
Du kan tilberede koteletter i luftføderen uten å tilsette vegetabilsk olje, retten vil ikke brenne. Du kan spre den på rist eller bakeplate, du kan også bake den på folie. Koker du på rist, vil overflødig fett renne ned og retten vil vise seg å være mest nyttig.
Vi baker kotelettene ved en temperatur på 180 grader i ca 25-30 minutter. Alt avhenger av tykkelsen på kotelettene og kraften til selve airfryer. Velg den optimale modusen selv under tilberedningsprosessen. Siden luftføtten er gjennomsiktig, er det veldig praktisk å overvåke graden av beredskap for kotelettene.
Retter i airfryer kommer alltid ut med en gyldenbrun skorpe, veldig velsmakende og, viktigst av alt, sunn og kosthold.
Egnet for diettmat (for personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen).
En rett tilberedt på denne måten ser alltid veldig appetittvekkende ut.
Trinn 3
Forbered deg på et uventet møte med gjester. For å gjøre dette, frys kokte patties i fryseren. Når gjestene uventet kommer, vil du innen 25 minutter ha tid til å lage duftende, rødmussede og veldig smakfulle koteletter, siden det ikke er nødvendig med en foreløpig avriming av produktet for matlaging i luftføtten.
Dessuten vil du alltid ha noe å piske opp til middag.