Pizza har blitt en favorittrett for mange mennesker i lang tid. Du kan bestille ferdigpizza, du kan kjøpe og varme opp et halvfabrikat, eller du kan lage den selv hjemme. Du kan lage pizza i ovnen, i mikrobølgeovnen eller i luftføtten.
Det er nødvendig
-
- mel;
- gjær;
- egg;
- vann;
- krydder og salt;
- granulert sukker;
- pølser eller kokt pølse;
- ost;
- en tomat;
- krabbekjøtt;
- reker (blåskjell);
- base for pizza.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å tilberede pizza i lufttørkeren, må du først forberede deigen til den. Ta for testen: to ts tørr gjær, mel - 240 gram, 80 ml varmt vann, ett egg, litt granulert sukker, smør - 25 gram. For fyllingen trenger du: 150 gram ost (du kan allerede raspe den), en pakke krabbekjøtt, skrelt kokt reke - 120 gram, du kan legge hermetisert blåskjell, mild ketchup - 100 gram, greener.
Steg 2
Begynn å tilberede deigen. Ta granulert sukker og tilsett gjær i det. Tilsett varmt vann og rør. La stå en stund. Etter at bobler begynner å dukke opp, tilsett smør, egg og mel. Bland alt godt. Kjevle deigen med en kjevle (du kan også bruke hendene) for å lage en sirkel. Legg den på et smurt bakeplate. Løft kantene på sirkelen litt. Pensle deigen jevnt med ketchup. Legg deretter ut fyllingen i lag. Det første laget er krabbekjøtt, deretter reker (blåskjell). Dryss med revet ost på toppen. Pynt med urter. Stek i luftføderen på et høyt stativ i omtrent tjue minutter på 220 grader.
Trinn 3
Du kan gjøre prosessen med å lage pizza hjemme enklere. Kjøp en pizzabunn. De selges kjølte eller frosne. Kok også: en tomat, to pølser eller kokt pølse, en halv boks med hermetisert mais, ost - 150 gram, ketchup og urter. Ta en pizzabunn og legg den på et bakeplate. Pensle med ketchup. Skjær pølsene og tomatene i skiver, legg dem jevnt i lag. Topp mais og dryss over revet ost og hakkede urter. Stek i luftføderen på et høyt rist i tjue minutter på 220 grader. Pizzaen blir sprø og veldig appetittvekkende.
