Lag en cottage cheese-gryte til frokost. Det viser seg å være veldig tilfredsstillende, sunt og lite kalori når det er dampet. Dessert passer godt til en kopp varm te.
Klassisk ostemasse gryte med rosiner i en dobbel kjele
For å tilberede denne desserten, ta følgende ingredienser:
- 320 g cottage cheese;
- 2 egg;
- 50 g rosiner;
- 2 ss. semulegryn;
- 1 ss. granulert sukker;
- 4 ss rømme (20%);
- litt smør;
- litt vaniljesukker og salt.
Skyll rosinene grundig, sug dem i varmt vann i 4 minutter. Hell kokende vann over semuljen i en separat tallerken, la den stå i 17 minutter. Så snart semulegryn øker i volum, bland det med rømme og sukker. Skrell eggene, hakk dem i en egen bolle. Gni deretter ostemassen gjennom en sil.
Bland den ferdige ostemassen med resten av de tilberedte ingrediensene, tilsett salt, vaniljesukker, visp alt godt til det er glatt. Bland alt med rosiner. Smør en dampskål med smør. Hell all den resulterende massen der. Kok desserten i 50 minutter.
Diet ostemasse gryte i en dobbel kjele
Ta følgende ingredienser for å lage dessert:
- 330 g fettfri cottage cheese;
- 3 kyllingegg
- 120 g kirsebær;
- 1, 5 ts kanel;
- 2 ss. honning;
- 3 epler;
- litt vaniljesukker;
- litt smør;
- salt etter smak.
Vask epler og kirsebær. Fjern alle frøene fra dem, kutt i små biter. Skrell og hakk eggene. Pisk lav-fett cottage cheese i en sterk soufflé sammen med hakkede egg, bland. Tilsett så kanel, honning og vaniljesukker. Kombiner ostemassen med eple- og kirsebærskiver. Ha alt i små muffinsformer (smørformer med smør). Send grytene til den nedre delen av dampbåten i 35 minutter.
Hytteostgryte i en dobbel kjele
For å tilberede denne desserten trenger du følgende ingredienser:
- 330 g cottage cheese;
- 120 g ris; ris - 100 g;
- 6 ss. krem 10%;
- 3 ss. mel;
- 2 kyllingegg
- 3 ss. melis;
- litt sitronskall;
- 2 ss. sitronsaft (du kan ta lime);
- litt smør;
- salt etter din smak.
Kok og avkjøl risen. Bruk en mikser i en gryte, pisk cottage cheese, fløte og hakkede egg. Tilsett deretter melis og sitronskall i blandingen. For å tilsette en smakfull smak til desserten, tilsett sitron eller limejuice.
Kombiner forsiktig alt med ostemasse-blandingen. Smør damperformen med olje, dryss med melis og legg den fremtidige gryten der. Damp desserten i ca 50 minutter. Hell den resulterende gryten med syltetøy, kondensert melk eller server med iskrem.
