Sikkert vet alle at mange smakfulle og sunne retter kan tilberedes av gresskar, men bare noen få vet hvilke søtsaker som kan lages av denne grønnsaken. Ikke vær redd for å overraske dine kjære!
Det er nødvendig
- - gresskarmasse - 60 g;
- - cottage cheese - 40 g;
- - melis - 30 g;
- - vaniljesukker - 1 pose;
- - kanel - 0,25 ts;
- - informasjonskapsler - 100 g;
- - sjokolade - 100 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først av alt, gjør gresskarmasse til potetmos. For å gjøre dette, bake den i ovnen til den er myk, og deretter male den med en blender. Forresten, du kan bruke en mikrobølgeovn i stedet for en ovn.
Steg 2
Tilsett deretter følgende ingredienser i gresskarmassen: malt kanel, melis og cottage cheese sammen med vaniljesukker. Bland alle ingrediensene grundig med hverandre, helst med en blender.
Trinn 3
Etter å ha plassert kakene i en plastpose, knus dem til en smuldretilstand ved å gå over dem flere ganger med en kjevle. Tilsett deretter den resulterende gresskarblandingen i den. Rør alt til du får en masse med en homogen konsistens. Plasser den i kjøleskapet i minst 2 timer.
Trinn 4
Etter to timer formes kuler fra den kjølte massen, hvis størrelse er nøyaktig den samme som valnøtter. For mykt godteri, la figurene sitte i kjøleskapet over natten.
Trinn 5
Ta en tannpirker, legg en ball forsiktig på den og dypp den i den tidligere smeltede sjokoladen. Gjør disse trinnene med alle de andre søtsakene.
Trinn 6
Når sjokoladen er helt frossen, kan denne desserten serveres. Gresskar godteri er klart!