Du bør ikke kjøpe limonader i butikken, for de legger så mye kjemi i dem … Det er bedre å lage fruktbrus med egne hender.
Denne drikken er ikke bare sunnere enn tradisjonelle limonader, men forfriskes også mye bedre i varmen.
For å lage appelsinlimonade trenger du: 3 appelsiner, 1 middels sitron, sukker etter smak, 700 ml vann, musserende vann på flaske etter smak.
Å lage appelsinlimonade:
1. Siden du trenger flesk for å tilberede drikken, skyll appelsinene og sitronen grundig. Skyll dem grundig med kaldt vann og rasp skallet på et fint rivjern (hvite fibre skal ikke komme inn i den revede massen!). Etter at skallet er tørket av, skrell appelsinene og sitronen, og press deretter saften ut av dem.
2. Ha skallet i en kjele, hell i saften, tilsett sukker der. Hell vann i denne massen, kok opp, kok i ett eller to minutter og legg en kjele med en drink i kjøleskapet i 4-5 timer.
3. Sil av den resulterende sirupen. Bland det med glitrende drikkevann i forholdet 1: 1 eller annet etter smak. Det er bedre å blande ikke hele sirupen med vann, men før servering, for å få nøyaktig den kullsyreholdige drikken. Tilsett is i den oransje brusen, hvis ønskelig, tilsett mynte.
Nyttig hint: du bør sannsynligvis eksperimentere med komposisjonen, for eksempel bytte appelsiner mot mandariner.
