Allerede på Hippokrates tid visste folk om havreens helbredende egenskaper. Det har blitt mye brukt for å styrke immunforsvaret og avgifte kroppen. I dag fortsetter havre å være et av de mest konsumerte kornene.
Sikkert mange vet at havregryn betraktes som en tradisjonell engelsk frokost, selv om ikke alle vet om de gunstige egenskapene til havregryn, og faktisk er det ikke så få av dem.
For det første er havregryn rik på vitaminer og essensielle sporstoffer. Den inneholder vitamin A, askorbinsyre, vitamin K, E, B-vitaminer (B1, B2, B5), magnesium, jern, kalsium, fosfor og mer.
For det andre er havregryn en diettmat og absorberes lett av kroppen. Den inneholder inositol, som den er i stand til å redusere nivået av "dårlig" kolesterol, forhindrer dannelsen av kolesterolplakk. I tillegg har havregryn en lav glykemisk indeks, derfor er det et veldig nyttig produkt for syke korn, metter perfekt kroppen.
Havregryn har en helbredende effekt. Å forbruke dem regelmessig kan redusere risikoen for fordøyelsesbesvær, gastritt, tarmkreft og andre sykdommer i mage-tarmkanalen.
For det tredje kan havregryn brukes til kosmetiske formål. For eksempel, for å tilberede en nærende ansiktsmaske, hell varm melk over havregryn og la den avkjøles i 7-10 minutter. Påfør deretter denne blandingen på ansiktet med et sjenerøst lag og skyll med varmt vann etter 20 minutter. For å gjøre masken ikke bare næringsrik, men også fuktighetsgivende, kan du legge til 1 ss honning, olivenolje eller fet rømme.
For fet hud er følgende maske egnet: 2 ss havregryn skal helles med varmt vann og omrøres til en tykk velling dukker opp. Påfør denne blandingen på ansiktet, og skyll den av med varmt vann etter 15-20 minutter og påfør en fuktighetskrem. Det antas at ved regelmessig bruk av en slik maske (2-3 ganger i uken) vil huden bli merkbart renset, og kviser vil bli redusert.