For 5-7 år siden visste bare de mest sofistikerte husmødrene om tilstedeværelsen av plastbeholdere. Takket være sin praktiske og allsidige har de nesten erstattet glassbeholdere og blitt en av de mest ettertraktede gjenstandene i det moderne kjøkkenet. Utvalget av denne typen servise er stort og fortsetter å vokse på grunn av den stadig økende etterspørselen.
Vanlig plastbeholder
Den vanligste plastbeholderen på markedet. Den brukes både til oppbevaring av mat i kjøleskapet og til oppvarming av mat i mikrobølgeovn. Mange husmødre bruker slike beholdere til å fryse bær i frysere. Fordeler: de er billige, de selges overalt, de kommer i sett med to eller flere stykker i forskjellige størrelser. Disse beholderne tar veldig lite plass på kjøkkenet. De vasker godt, krever ikke spesiell pleie og spesielle vaskemidler. Ulemper: veldig skjøre, over tid mister utseendet sin attraktivitet. Lokket må fjernes når det varmes opp i mikrobølgeovnen.
Beholdere med forseglede lokk
En like populær type container. Som den forrige typen container, brukes den til lagring og oppvarming av mat. Fordeler: lokket er utstyrt med en spesiell tetningspakning som sikrer pålitelig vedheft til hovedbeholderen. Pålitelig: selv når du velter, forblir maten garantert inne. De er lite krevende å ta vare på, med riktig bruk vil de vare mer enn ett år. Ulemper: de er dyrere, elastikken på lokket er veldig kortvarig.
Snap-on containere
Disse beholderne har dukket opp relativt nylig. De brukes på samme sted som begge er presentert ovenfor. Deres karakteristiske trekk er lokket med "ører - låser". Fordeler: de kan trygt frakte eller transportere mat og produkter. Volumet av containere varierer fra 300 ml til 4, 3 liter, så selv den mest krevende husmoren vil velge den som er nødvendig for seg selv. Ulemper: Hvis "ørene" håndteres uforsiktig, koster de en størrelsesorden dyrere enn vanlig, og blir ikke så ofte funnet i salg.
Vakuumbeholdere
Kanskje den mest allsidige av alle. På grunn av mangel på luft, og følgelig fraværet av et medium for reproduksjon av bakterier, er det mulig å lagre ferdigmat i dem i flere dager. Brukes til lagring og oppvarming. Fordeler: Du kan bære hva som helst, til og med de første kursene. Enkel å rengjøre, krever ikke spesielle lagringsforhold. Ulemper: de er dyre, størrelsesområdet vil ikke overraske med mangfoldet.
Kebab-containere
De dukket opp ganske nylig. En uerstattelig ting for de som skal på tur, fiske eller piknik. Fordeler: containeren er utstyrt med en stropp og håndtak, noe som i stor grad letter transport av produkter. Sidelåsene gir en ekstra garanti for påliteligheten til dekselfeste. Ulemper: Det store volumet krever nødvendig lagringsplass for selve containeren, den brukes ikke ofte.
Oppbevaringsbeholdere for grønnsaker
De er et godt alternativ til en plastpose eller pappeske. På kjøkkenet ser de mer attraktive ut enn de ovennevnte. Lokk med store og tette åpninger vil øke holdbarheten til ferske grønnsaker litt. Selv om det generelt er tykke og lett å bytte ut.