Det er en møysommelig jobb å plante og dyrke en avling, men det er like vanskelig å beholde den. Korrekt tilnærming og overholdelse av alle lagringsforhold gjør at du kan lagre potetavlingen i flere måneder. Du må imidlertid bruke litt tid på prosessen med å tilberede potetene og lagre dem.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered lagringsrommet på forhånd. Tørk og ventiler den om sommeren, i varmt og tørt vær.
Steg 2
Whitewash rommet med quicklime løsning for å forhindre mugg og andre bakterier. Vær forsiktig når du gjør dette.
Trinn 3
Det er veldig viktig at oppbevaringsområdet er ventilert.
Trinn 4
Den optimale lagringstemperaturen for poteter er fra 0 til 5 grader Celsius. Ved høyere temperaturer kan poteter begynne å spire, ved temperaturer under 0 vil de råtne.
Trinn 5
Romfuktigheten bør være 80-90%.
Trinn 6
Etter høsting, tørk knollene godt utendørs.
Trinn 7
Legg deretter potetene i bomullsposer og la stå i et par dager på et godt ventilert, tørt sted. Dette vil tillate at den tørker bedre og styrker huden på poteten.
Trinn 8
Før du legger potetene i boksene, anbefales det å drysse dem med kritt. Dette vil forhindre råtnende prosesser og i tillegg tørke ut potetene.
Trinn 9
Sorter settepoteter fra kantinen og legg i trådkurver. Det anbefales å dekke bunnen av eskene med aviser.
