Stekte bananer "Klau Pin" - en tallerken med thailandsk mat. I Thailand er en slik godbit veldig populær. Søte bananer serveres som en dessert eller en godbit for barn.
Det er nødvendig
- - 5 bananer
- - smør
- - Brunt sukker
- - 3 små limer
- - kokosflak
Bruksanvisning
Trinn 1
Stek kokosflakene i en skillet uten å tilsette olje. Du bør ha en smulbrun blanding.
Steg 2
Skjær bananene opp og ned eller i middels tykke skiver. Stek stykket i smør i noen minutter til det er gyldenbrunt.
Trinn 3
Klem saften ut av lime. Dryss bananene sjenerøst med brunt sukker og limesaft. Stek bananene på nytt for å oppløse sukkeret.
Trinn 4
Dryss over kokosnøtt før servering. Sprø bananer vil sikkert glede alle søte elskere. Denne retten kan kombineres med yoghurt eller syltetøy.