I dag har utskjæringskunsten flyttet seg fra de vanlige materialene - tre, leire, metall, til spiselige - grønnsaker og frukt. Den delikate og dyktige utskjæringen av spiselige produkter kalles carving, og denne kunsten får stadig flere tilhengere over hele verden. Flere og flere drømmer om å lære utskjæring for å skape uvanlige og komplekse dekorasjoner til et festbord med figurativt hakkede grønnsaker og frukt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hvis du vil lære å skjære, trenger du spesialverktøy - utskjæringskniver, sjablonger, en rekke former, formskjæreverktøy, spatler og mye mer.
Steg 2
Siden utskjæringskunsten har sitt utspring i Asia, kan du dra nytte av opplevelsen fra asiatiske kunstnere og lære av den, og observere hvilke teknikker og plott som råder i thailandsk utskjæring, så vel som kinesisk og japansk. Hvis den kinesiske stilen med utskjæring innebærer utskjæring av hieroglyffer og forskjellige emner på frukt og grønnsaker, er det blomster- og plantemotiver av mønstre i Thailand som er overraskende i deres kompleksitet og sofistikering.
Trinn 3
Kunsten å utskjære har lenge gått utenfor grensene til asiatiske land, og i dag i ethvert europeisk land kan du finne en mester som skjærer originale mønstre på restaurantretter. Det er ikke vanskelig å lære utskjæring hjemme - vær tålmodig og bruk fantasien.
Trinn 4
Begynn i det små og ikke straks forsøke å skape et komplekst mønster - til å begynne med vil det være nok å lære å kutte enkle former fra forskjellige grønnsaker og frukt - blomster, stjerner, blader. Du kan også kombinere forretning med glede og lære å utskjære med barnet ditt, som gjerne vil bli med på den interessante prosessen med å gjøre en kjedelig grønnsak til et kunstverk.
Trinn 5
Ved hjelp av utskjæring vil du hjelpe både barnet og deg selv til å realisere forskjellige fantasier og stimulere fantasien. For å studere forskjellige utskjæringsteknikker, bruk ferdige mesterklasser og videoopplæringer, som er til stede i stort antall på Internett. I tillegg kan du kjøpe en utskjæringsbok eller gå for å studere på spesielle kurs i Thailand.
