Mange mennesker har kommet i en situasjon der det skal serveres et festbord i henhold til alle reglene. Eller omvendt - bruk riktig alle apparater som er lagt rundt platene. Som for øvrig også er flere, som briller. Det er faktisk ikke mange regler i denne saken, og de er lette å huske.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den viktigste regelen for å legge oppvasken på bordet er veldig enkel. Tallerkener, glass, glass og bestikk settes ut fra menyen. Alt som brukes i utgangspunktet skal være det mest praktiske å ta.
Steg 2
På samme tid, selv om du har planlagt et skifte på ti retter, trenger du ikke å ordne for batterier av kniver og gafler og tårn av tallerkener. Klassiske regler anbefaler at du ikke legger ut mer enn tre enheter.
Trinn 3
Avstanden mellom alle enhetene, så vel som fra dem til kanten av bordet, skal være 1-2 cm.
Trinn 4
Gaflene legges ut med en bøyning ned til venstre på platen. Det nærmeste er gaffelen til hovedretten, lenger unna er fiskegaffelen, lengst er salaten.
Trinn 5
Knivene er til venstre med bladet rettet mot platen. Det mest ekstreme er for en matbit. Så, hvis det er suppe på menyen, en spiseskje, en fiskekniv og en stor middagskniv. Men du kan sette skjeer til høyre for den mest ekstreme kniven, og hvis det ikke er noen fiskerett, så mellom snackbaren og spisestuen.
Trinn 6
Snackplaten er plassert på kokeplaten, til brødet - til venstre. Hvis smør legges på bordet, legges kniven til det på en brødfat. Avstanden mellom kanten på platene og bordet er også 1-2 cm.
Trinn 7
Dessertredskaper plasseres foran platen i rekkefølge: først kniven, så gaffelen og deretter skjeen lengst. Håndtakene på kniven og skjeen er rettet mot høyre, og gaflene er rettet mot venstre. Et komplett sett er nødvendig hvis det skal forventes flere søte godbiter. For kompott trenger du en skje, til frukt eller kake - en kniv og en gaffel.
Trinn 8
Briller på bordet er ordnet i høyden. Til venstre er de høyeste beholderne, til høyre er de laveste. Og bare et champagneglass står alltid først til venstre, uansett hvor høyt det er. Når du har full servert, legg glass til alle drikkene som serveres. Hvis feiringen ikke er så høyt nivå, er de begrenset til et glass for vann eller juice, et glass vin eller champagne, et glass for brennevin. Likørglass serveres med kaffe.
