Mange foretrekker en omelett til frokost. Det er deilig, tilfredsstillende og energigivende. Men hva om du er lei av den vanlige formen for omelett? Du kan koble fantasien din og forvandle denne eggretten til muffins. Barn vil glede seg over en slik frokost.
Det er nødvendig
- - 6 baconstykker;
- - 6 egg;
- - 80 ml melk;
- - en klype salt;
- - malt svart pepper (etter smak);
- - 6 ts revet parmesan;
- - en skje med hakket persille;
- - vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 200C. Stek baconet på begge sider til det er gyldenbrunt og sprøtt.
Steg 2
Skjær baconet i små biter.
Trinn 3
Pisk egg i en bolle.
Trinn 4
Tilsett melk, salt, pepper, parmesan og persille i eggene, bland.
Trinn 5
Smør muffinsformene lett med vegetabilsk olje og hell eggblandingen i dem. Legg baconbitene på toppen.
Trinn 6
Vi sender skjemaet til ovnen i 15 minutter. La muffinsene avkjøles litt og server med det samme!
