Fiken kan kalles annerledes: vinbær, fig, fig, fig. Denne planten er innfødt i Iran og Lilleasia. Til tross for at fiken sjelden er inkludert i standardsettet med tørket frukt til kompott eller matbit, blir fruktene ofte brukt i medisin og matlaging.
Fordelene med fiken
Fiken kan konsumeres både fersk og tørket. I land der det ikke vokser, er det selvfølgelig veldig vanskelig å finne fersk frukt som inneholder mye kalorier. Tørkede fiken inneholder ca 250-300 kcal, mens ferske har ca 50 kcal. Følgelig anbefaler leger ikke å la seg rive med fiken for de som nøye overvåker figuren eller lider av overflødig vekt. Dette betyr imidlertid ikke at du trenger å ekskludere dette nyttige produktet helt fra dietten.
Fiken inneholder mange pektinstoffer som hjelper til med å redusere nivået av "dårlig" kolesterol i blodet. Mineralene i fiken, som kalium, kobber, magnesium, fosfor, kalsium og jern, gir betydelige fordeler for kroppen. I tillegg er vinbæren rik på B-vitaminer, PP, karoten og askorbinsyre, vitamin A og C.
På grunn av den kjemiske sammensetningen har fiken en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet, styrker hjertemuskelen og hjelper til med å normalisere blodtrykket. Rutin bidrar til å styrke blodårene og forhindre venøs insuffisiens. På grunn av den høye energiværdien til fiken, anbefaler leger å bruke den med høy mental og fysisk anstrengelse, om nødvendig, gå opp i vekt og etter en lang sykdom.
Fiken er bra for å lage hjemmelagde kalde midler. For eksempel kan du ta 4 tørkede fiken og helle et glass varm melk over dem i omtrent en halv time. Det er nødvendig å ta en slik infusjon varm. Det bør tas i betraktning at bæret har en avføringseffekt.
Det er en veldig effektiv måte å bruke denne frukten på. For å gjøre huden myk, elastisk og øm, forbedre humøret og hjelpe kroppen til å bekjempe depresjon, må du ta et bad med fiken og appelsin. For et slikt bad må du ta:
- fiken - 100 g;
- appelsinskall - 500 g;
- olivenolje - 100 ml;
- kokt vann - 400 ml.
Appelsinskallet må tørkes og males til pulver. Bland det med hakkede fikener og hell kokende vann over den. La blandingen stå i 30-40 minutter. Deretter må du sil infusjonen og tilsett varm olivenolje til den, bland til en homogen masse er oppnådd. Den resulterende oljeblandingen må tilsettes til varmt vann. Det er nødvendig å ta slike bad i 15-20 minutter.
Flere kontraindikasjoner
Generelt hjelper bruken av fiken til å øke ytelsen og forbedre humøret, noe som påvirker nervesystemets funksjon positivt.
Imidlertid er det kontraindikasjoner for fikenforbruk. Dette produktet skal ikke spises av de som har diabetes, inflammatorisk tarmsykdom eller er utsatt for nyrestein. Det anbefales heller ikke å misbruke fiken for gikt og sykdommer forbundet med metabolske forstyrrelser av oksalsyre.