Grønnsakssuppe Med Spinat

Innholdsfortegnelse:

Grønnsakssuppe Med Spinat
Grønnsakssuppe Med Spinat

Video: Grønnsakssuppe Med Spinat

Video: Grønnsakssuppe Med Spinat
Video: Grønnsakssuppe med svineknoke 2024, November
Anonim

Vegetabilsk spinatsuppe kan klassifiseres som kostholdssupper når den tilberedes i vegetabilsk buljong. Og på kjøtt- eller fiskebuljong viser det seg å være veldig rikt og tilfredsstillende. Suppe serveres med rømme.

Grønnsakssuppe med spinat
Grønnsakssuppe med spinat

Det er nødvendig

  • For åtte porsjoner:
  • - 500 g kjøtt;
  • - 500 g poteter;
  • - 200 g tomater;
  • - 200 g hvitkål;
  • - 100 g spinat;
  • - 100 g løk;
  • - 50 g sellerirot, persille;
  • - 2 ss. ss vegetabilsk olje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok buljongen først. Sørg for å fjerne kalk, sil den for å gjøre den lettere.

Steg 2

Skyll kålen, skjær i små firkanter. Skjær løk og røtter i små skiver, ha i en suppekanne, stek litt i olje. I stedet for olje kan du bruke fett skummet fra buljongen til steking.

Trinn 3

Fjern pannen fra ovnen, legg kålen i den, hell over den anstrengte buljongen, legg den tilbake på bålet, la den koke.

Trinn 4

Skrell potetene, skjær i terninger, tilsett dem i buljongen, kok i en halv time.

Trinn 5

5 minutter før matlagingen er ferdig, legg hakket salat eller spinatblader, tomater, pepper, salt. Du kan legge til noen laurbærblader for smak.

Anbefalt:

Grønnsakssuppe Med Bønner

Grønnsakssuppe Med Bønner

Den sinnsykt deilige bønnesuppen blir spesielt verdsatt av elskere av belgfrukter. Det er ikke vanskelig og interessant å forberede seg. Det er nødvendig - 1,5 liter buljong - 200 g bønner - 1 stor gulrot - 2 mellomstore tomater - 2 stk

Hvordan Lage Grønnsakssuppe Med Rødbeterblader

Hvordan Lage Grønnsakssuppe Med Rødbeterblader

Forskere har lenge bevist at løvet til mange grønnsaker i sin kjemiske sammensetning er mye bedre enn nyttige røtter. Rødbeterblader er et lagerhus av folsyre og askorbinsyrer, B-vitaminer, så vel som jern, jod, betain og kalsium. En rekke smakfulle og sunne retter kan tilberedes fra unge rødbeterblader:

Grønnsakssuppe Med Kjøttkaker

Grønnsakssuppe Med Kjøttkaker

Denne sesongsuppa er en livredder for husmødre. Du kan og bør bruke sesongens grønnsaker i den. Velsmakende og sunt. Det er nødvendig - 2 små courgetter - 2 søte paprika - 4 middels poteter - 4 små gulrøtter - 2 løk - noen fedd hvitløk - 3-4 tomater - 1 ss tomatpuré - 500 g kjøttdeig - noen skiver hvitt brød - 1 egg - 1 liter vann eller ferdigkokt buljong - salt - svart pepper - Laurbærblad - greener Bruksanvisning Trinn 1

Fransk Grønnsakssuppe Med Ris

Fransk Grønnsakssuppe Med Ris

Denne suppen er en av lungene, den inneholder ikke kjøtt, bare ris. Tykkelsen på suppen kan justeres ved å tilsette mer eller mindre grønnsaker. Retten tilberedes ganske raskt, og produktene til den er nesten alltid tilgjengelig. Det er nødvendig • ¼

Fasten-meny: "Grønnsakssuppe Med Spinat"

Fasten-meny: "Grønnsakssuppe Med Spinat"

Ortodoks storfaste varer i syv uker. Hvordan oppføre seg i fastetiden? All denne tiden må troende følge tradisjonene og nekte dyrefôr, og vise åndens styrke og kjøttets ydmykhet. Dette betyr imidlertid ikke i det hele tatt at du trenger å sitte på brød og vann