Fasten-meny: "Grønnsakssuppe Med Spinat"

Fasten-meny: "Grønnsakssuppe Med Spinat"
Fasten-meny: "Grønnsakssuppe Med Spinat"

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Ortodoks storfaste varer i syv uker. Hvordan oppføre seg i fastetiden? All denne tiden må troende følge tradisjonene og nekte dyrefôr, og vise åndens styrke og kjøttets ydmykhet. Dette betyr imidlertid ikke i det hele tatt at du trenger å sitte på brød og vann. Det er mange oppskrifter på magre, men næringsrike og deilige retter. Prøv denne enkle oppskriften på vegetabilsk spinatsuppe.

Fasten-meny: "Grønnsakssuppe med spinat"
Fasten-meny: "Grønnsakssuppe med spinat"

Det er nødvendig

  • Solsikkeolje 2 ss. skjeer,
  • Løk - 1 stk,
  • Tre fjerdedeler av et glass tørr vin
  • Hvitløk - 5 nellik
  • Friske gulrøtter - 2 stk,
  • Poteter -2 stk,
  • 4-5 kopper grønnsaks- eller kyllingbuljong,
  • Persille - 1 haug
  • Frisk timian - 8 kvist eller tørr 2 ts
  • Laurbærblad - 2 stk,
  • Grønne bønner - 1 kopp
  • Fersk spinat - en haug,
  • Salt og pepper etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Hell buljongen i en gryte og kok opp.

Steg 2

Finhakk løken, hakk potetene og gulrøttene. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek løken til den er gyldenbrun, tilsett i buljongen.

Trinn 3

Hell i vin og finhakket hvitløk. Stek i 4-5 minutter. Tilsett deretter gulrøtter, tilsett poteter etter 3-4 minutter.

Trinn 4

Tilsett timian, laurbærblad, persille i suppen, pepper og salt.

Trinn 5

Lukk lokket, kok opp og la det småkoke i 10-15 minutter, tilsett deretter grønne bønner, spinat og kok i ytterligere 5 minutter. Deilig mager suppe er klar!

Anbefalt:

Grønnsakssuppe Med Bønner

Grønnsakssuppe Med Bønner

Den sinnsykt deilige bønnesuppen blir spesielt verdsatt av elskere av belgfrukter. Det er ikke vanskelig og interessant å forberede seg. Det er nødvendig - 1,5 liter buljong - 200 g bønner - 1 stor gulrot - 2 mellomstore tomater - 2 stk

Hvordan Lage Grønnsakssuppe Med Rødbeterblader

Hvordan Lage Grønnsakssuppe Med Rødbeterblader

Forskere har lenge bevist at løvet til mange grønnsaker i sin kjemiske sammensetning er mye bedre enn nyttige røtter. Rødbeterblader er et lagerhus av folsyre og askorbinsyrer, B-vitaminer, så vel som jern, jod, betain og kalsium. En rekke smakfulle og sunne retter kan tilberedes fra unge rødbeterblader:

Grønnsakssuppe Med Kjøttkaker

Grønnsakssuppe Med Kjøttkaker

Denne sesongsuppa er en livredder for husmødre. Du kan og bør bruke sesongens grønnsaker i den. Velsmakende og sunt. Det er nødvendig - 2 små courgetter - 2 søte paprika - 4 middels poteter - 4 små gulrøtter - 2 løk - noen fedd hvitløk - 3-4 tomater - 1 ss tomatpuré - 500 g kjøttdeig - noen skiver hvitt brød - 1 egg - 1 liter vann eller ferdigkokt buljong - salt - svart pepper - Laurbærblad - greener Bruksanvisning Trinn 1

Fransk Grønnsakssuppe Med Ris

Fransk Grønnsakssuppe Med Ris

Denne suppen er en av lungene, den inneholder ikke kjøtt, bare ris. Tykkelsen på suppen kan justeres ved å tilsette mer eller mindre grønnsaker. Retten tilberedes ganske raskt, og produktene til den er nesten alltid tilgjengelig. Det er nødvendig • ¼

Grønnsakssuppe Med Spinat

Grønnsakssuppe Med Spinat

Vegetabilsk spinatsuppe kan klassifiseres som kostholdssupper når den tilberedes i vegetabilsk buljong. Og på kjøtt- eller fiskebuljong viser det seg å være veldig rikt og tilfredsstillende. Suppe serveres med rømme. Det er nødvendig For åtte porsjoner: