Epler er en av de mest populære og lett tilgjengelige fruktene du kan kjøpe i butikken hele året. Men hva skal jeg gjøre med epler hvis året viste seg å være fruktbart og du selv dyrket dem? Det er flere måter å høste og lagre disse fruktene som en sommerboende og en elsker av denne fantastiske frukten burde vite.
Oppbevaring av ferske epler
En av de aller første lagringsmetodene er Men ikke alle varianter av epler kan lagres i denne formen. Du må vite hvilken sort som dyrkes og om den er egnet for lagring. Hvis sorten har god holdekvalitet, er det flere måter å bevare høsten på. Først skal eplene være riktige, fjernes forsiktig fra treet, sorteres ut. Bare hele, uskadede frukter er egnet for lagring, og helst med nærvær av en stilk. Sorter dem etter karakter og størrelse.
- Den enkleste metoden er enkel Denne metoden er den enkleste og mest upålitelige. På denne måten kan du lagre en liten mengde frukt. Du må sjekke og gjenta dem ofte.
- Metoden har bevist seg godt.
- Ofte brukt. Epler er stablet i de samme boksene, boksene er lagvis og drysset med sand (tørket og vasket), løk og bokhvetehus, treblader, mose, spon, torv.
- Hvis det er få epler, kan du bruke de vanlige eplene er lagt i 2-3 kg, gjøre flere kutt i posen. Bundet og lagret på et kjølig sted.
Du må vite: rommet der eplene er lagret må ha sitt eget temperaturregime. Den beste temperaturen er fra -1 til + 1C. Fuktigheten bør være rundt 95%.
Ulike måter å lagre epler på
De eplene som forblir ferske ute av lagring, kan også festes om vinteren, men på andre måter.
Dette alternativet er en av de vanligste. Tørkede epler er et multifunksjonelt produkt. Kompott, forskjellige desserter, paiformer tilberedes av dem, og de blir rett og slett spist som tørket frukt, noe som ikke er mindre nyttig enn et ferskt eple
Epler Apple-tilberedninger i forskjellige konserter er veldig smakfulle. Du kan lage kompotter av dem, lage din egen juice, lage syltetøy, syltetøy, marshmallow, syltetøy og juice
Hvis noen har hyppige og rike eplehøster, må han definitivt kjøpe en juicepresse som vil redde høsten og hindre frukten i å bli kastet bort. Juice kan lages av hvilket som helst eple. Og hvis du har en juicepresse, vil denne prosessen være rask og enkel.
Epler kan være. Denne typen lagring er egnet for nesten alle typer epler. Frukt fuktes i henhold til prinsippet om gjæring eller salting, for eksempel, så vel som kål
- Det mest nyttige produktet er laget av denne frukten -. Eddik inneholder mange fordelaktige sporstoffer. Den skal oppbevares på hvert kjøkken, i hvert hjem.
- Og selvfølgelig tilberedes vakre frukter
Epler kan lagres på forskjellige måter. Det viktigste er å ta det riktige og nødvendige valget for deg selv.
