Hvis du elsker bakte epler, kan du prøve å mikrobølgeovne dem. Dermed kan du bake frukt med en rekke fyllinger - nøtter, bær, tørket frukt, cottage cheese. Hvis teknologien følges, er eplene myke, beholder sin saftighet og rike smak.
Epler med cottage cheese
Prøv å lage en solid og sunn rett - epler bakt med cottage cheese. Velg store, saftige frukter med søtt og surt kjøtt.
Du vil trenge:
- 3 epler;
- 150 g cottage cheese;
- sukker etter smak;
- 2 ts vaniljesukker.
Vask eplene, del dem, kutt den harde kjernen. Legg eplehalvdelene på et serveringsfat og mikrobølgeovn i 3 minutter. Effekten skal være maksimal. Fjern frukten og skje det mykede kjøttet ut.
I en bolle må du male cottage cheese med granulert sukker og vaniljesukker. Tilsett bakt fruktpuré i ostemassen, bland godt og fyll epleskallet med blandingen. Legg dem i mikrobølgeovnen igjen i 2-3 minutter. Før servering kan varm frukt drysses med melis.
Du kan tilsette pitted rosiner eller finhakket svisker i ostemassen.
Epler med bringebærsyltetøy og mandler
Denne gourmetdesserten kan nytes etter lunsj eller middag. Den er ikke for høy i kalorier og har en rik, sur-søt smak.
Du vil trenge:
- 3 epler;
- 1 eggehvite;
- 1 ss mandelblader;
- 2 ss bringebærsyltetøy;
- 1 ts sukker.
Skjær eplene i to, kutt kjernen og vær forsiktig så du ikke skader frukten. Legg epler på en tallerken og mikrobølgeovn med maksimal effekt i 2 minutter. Visp proteinet og sukkeret, kast det med bringebærsyltetøy og tørre skillet mandelblader. Fyll eplehalvdelene med blandingen og kom tilbake i mikrobølgeovnen i ytterligere 2 minutter.
Epler med honning og tyttebær
En slik dessert er ideell for en mager meny.
Du vil trenge:
- 2 store epler;
- flytende honning;
- 2 ss tyttebærbær.
Tranebær kan erstattes med tyttebær - epler vil vise seg å være ikke mindre velsmakende.
Skjær kjernen forsiktig ut av eplene. Hell vasket og tørket tranebær inni og dekk bærene med honning. Sett fruktene i små boller slik at de ikke velter. Legg eplene i mikrobølgeovnen og stek i 7 minutter med maksimal effekt. Pynt med ferske mynteblader før servering.
Epler med krydder
Du vil trenge:
- 4 store epler;
- 2 ss sukker;
1/4 ts malt kanel
- 1/2 ts malt muskat;
- 4 ss smør;
- 100 ml mørk rom.
Kjern eplene og kutt av toppen. Bland sukker og krydder, fyll blandingen med frukt. Legg eplene på en tallerken og fyll dem med rom og smeltet smør. Dekk til de kappede toppene og legg i mikrobølgeovnen. Stek eplene i 10-15 minutter på moderat kraft. Server dessert på tallerkener med kjølt yoghurt eller pisket krem.
