Pinjekjerner er et vanlig navn på de særegne "fruktene" til noen trær av furuslekten, ikke bare sedertre. Bare de som har fått en brun eller rødbrun farge og har et hardt skall er egnet for mat. Hver slik mutter inneholder mange nyttige stoffer.
Hvorfor er pinjekjerner nyttige?
Pinjekjerner inneholder mye kalsium, derfor er de uunnværlige i tilfelle mangel på kroppen. De anbefales for barn under vekst av molarer og for voksne som lider av osteokondrose og saltavleiring. Fullstendig pinjekjerner takler mangler og alvorlige sykdommer i mage-tarmkanalen. De reduserer surhetsnivået, lindrer halsbrann. Oljene i nøtter omslutter mageslimhinnen og forhindrer absorpsjon av giftige stoffer. I tillegg, med magesår og levercirrhose, kan regelmessig bruk av denne sibiriske rikdommen forbedre tilstanden betydelig.
Pinjekjerner med honning øker immuniteten, sparer fra apati og tap av energi, normaliserer biorytmer og lindrer søvnløshet. Hypertensjon, anemi, stress og allergier - alt kan overvinnes med riktig bruk av pinjekjerner, selvfølgelig, i kombinasjon med andre matvarer, som bør rådes av den behandlende legen.
Innflytelsen av "bartrær" på hudtilstanden er også viktig. De lindrer betennelse, kviser og sår. I kosmetologi er det vanlig å bruke pinjekjerner om nødvendig for å gi huden ungdom og elastisitet.
Dessuten har disse nøttene det laveste kaloriinnholdet blant sine "kolleger", derfor er de akseptable hvis du er overvektig og til og med nyttig hvis du vil fjerne overflødig kolesterol fra kroppen. inneholder kolecystokinin, som bryter ned giftige stoffer.
Sammensetning av pinjekjerner
Nøtter inneholder mer enn 60% fett, inkludert linolsyre. Proteiner, som det også er mange av, gir kroppen essensielle aminosyrer, spesielt arginin, som sparer for psykiske lidelser, diabetes, svulster og høyt blodtrykk. Vitaminer A og E i nøtter bidrar til å styrke kroppen på mobilnivå, sikre at det endokrine systemet fungerer normalt og stabilisere vekst og utvikling.
Flere gram nøttekjerner kan kompensere for det daglige behovet for mineraler som mangan, kobber og sink. Makronæringsstoffene magnesium, kalium, kalsium og fosfor setter orden på hjertet og kroppens generelle funksjon. En avmagret person vil bli satt på føttene av sporstoffene i nøtter, fettsyrer og en kombinasjon av vitaminer.
Det er lett å se hvor nyttige og viktige pinjekjerner er for menneskekroppen når de brukes rasjonelt.
