Feijoa juice tilberedes sent på høsten med friske, kjøttfulle bær, når en sølvblå grønnsaksvoks dukker opp på dem. Dette er en indikator på at frukten er moden og saftig nok til juice.
Bruksanvisning
Trinn 1
Saften tilberedes fra hele feijoa-bæren uten å fjerne smaragdhuden. Den verdifulle voks som dukker opp på overflaten av frukten er et lagerhus med fordelaktige essensielle oljer. Saften blir tradisjonelt presset ut med en presse, og når rent vann tilsettes massen, oppnås feijoa-nektar. Juice kan også tilberedes hjemme, forutsatt at du har riktig teknikk og følger visse regler. For tilberedning av medisinsk juice er det viktig å velge moden og saftig frukt. Umodne eller bortskjemte bær kan ikke bare ødelegge smaken, men også forårsake ubehagelige opplevelser i magen, til og med forgiftning. Før fruktpressing skal frukten skylles godt med rent vann.
Steg 2
Ekte, ferskpresset feijoajuice er alltid ugjennomsiktig, selv etter filtrering forblir det masse i den. Den optimale temperaturen for juice er 22-25 ° C. Hvis du heller den i et glassglass, vil du legge merke til at masselagene er heterogene og skaper uventede fargeeffekter - fra honninggule til grønnbrune nyanser. Smaken av feijoa er myk, behagelig, oppkvikkende med en liten syrlighet, og noen ganger søt og litt sukkerholdig.
Trinn 3
En cocktail av ferskpresset feijoajuice og bananektar har en delikat smeltende smak og antistresseffekt. Feijoa juice bør ikke drikkes mer enn ett glass per dag for voksne, og enda mindre for barn. Du bør også begrense bruken til personer med kroniske sykdommer, inkludert fordøyelsessystemet, samt gravide.
Trinn 4
Feijoa juice brukes til medisinske formål, det styrker helsen, styrker immunforsvaret. Det brukes mot problemer i mage-tarmkanalen, gastritt, samt for sklerose og diabetes mellitus. Fruktens verdi ligger i den unike kombinasjonen av jod og essensielle oljer, som er ideell for behandling og restaurering av skjoldbruskkjertelen, samt for nyresykdommer. For å løse disse problemene brukes modne feijoa-frukter, men fersk juice gir mye mer fordeler og vitaminer.
Trinn 5
Store modne feijoa-frukter 5-10 cm i størrelse har en uvanlig vakker vannfarge med en metallisk hudfarge. Smaken minner vagt om modne jordbær med ananas. Frukt dyrket i forskjellige jordarter varierer i smak og farge på massen, som kan være fra krem til blekrosa. De vokser på eviggrønne busker opp til 4-6 meter høye, hvorav noen når 10 meter og ser ut som trær. Denne eksotiske planten hjemmehørende i Sør-Amerika er veldig vanlig i alle områder av verden med tropiske og subtropiske klima. Noen varianter av feijoa dyrkes i Krasnodar-området Russland, Krim, Kaukasus og sentralasiatiske land.
