Denne kaken har en delikat tekstur og er ekstremt lett å tilberede. Den kan serveres med te, tilberedt til frokost eller middag. Den store mengden spinat i denne retten gjør den også sunn og gir et snev av pikant.
Det er nødvendig
- - 2 lag ferdig smørdeig;
- - 500 g ricottaost;
- - 500 g fersk eller frossen spinat;
- - en haug med grønne løk;
- - 200 g rømme;
- - 5-7 soltørkede tomater;
- - salt og sort pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tin deigen ved romtemperatur. Legg ett lag i en bakebolle, og sørg for å lage sidene.
Steg 2
Kast ricotta med rømme, finhakket spinat og grønn løk. Krydre med salt og pepper etter smak. Fordel den tilberedte fyllingen jevnt over deigen.
Trinn 3
Skjær de soltørkede tomatene i små biter og dryss dem på ostemassen. Dekk fyllet med gjenværende deig og klyp kantene. Stek i 30-40 minutter ved 180 ° C.
