Hele året vil jeg glede meg selv og mine kjære med frisk frukt. Om sommeren og høsten gir en slik mulighet naturen selv, men om vinteren og våren må du tilberede gelé, kompott og fyll for paier fra frosne bær og frukt. Men selv fra dem, i den kalde årstiden, kan du skjemme bort familien din med sunne vitaminfruktcocktailer som vekker minner fra en varm solfylt sommer.
Det er nødvendig
- 1. fruktcocktail:
- - Oransje (stor søt) - 4 stk.;
- - grapefrukt (rød) - 1 stk.;
- - banan - 3 stk.;
- - is - 1 håndfull.
- 2. fruktcocktail:
- - Banan - 3 stk.;
- - bær av tyttebær, solbær (kan fryses) - 2 håndfull;
- - eple - 1 stk.;
- - eple- eller appelsinjuice - 0,5 ss.;
- - yoghurt - 3 ss. l.
Bruksanvisning
Trinn 1
Alternativ I. Grapefrukt, appelsiner og bananer selges i butikker og markeder om sommeren og vinteren, så denne kan betraktes som den enkleste fruktcocktailen når det gjelder produkttilgjengelighet. Vask og skrell frukten. I grapefrukt er det best å fjerne eventuelle hvite fibre som kan gi bitterhet.
Steg 2
Klem saften ut av appelsinen og grapefrukten.
Trinn 3
Skjær bananen i små biter.
Trinn 4
Legg fruktjuicen og bananskivene i en blender. Visp til glatt.
Trinn 5
Hell cocktailen i vakre glass og pynt med appelsinskiver før servering.
Trinn 6
Alternativ II. Denne cocktailen skal drikkes umiddelbart etter at du har tilberedt den. Skrell bananer og epler og skjær i ganske små biter.
Trinn 7
Hvis du bruker frosne bær, trenger du ikke å tine dem før du legger dem i blenderen hvis den er utstyrt med en isknusefunksjon. Bare sett dem i en beholder og slip dem i tjue sekunder.
Trinn 8
Legg all tilberedt frukt, juice og yoghurt i en blender og pisk til den er jevn. Denne cocktailen er veldig rik på vitaminer.
