Det spesielle med rom er at det av alle alkoholholdige drikker formidler smaken av råmaterialet - sukkerrør i større grad. Det er mange originale oppskrifter for å lage cocktailer med rom.
Det er nødvendig
- - kondensert melk;
- - kokosflak
- - sukker;
- - egg;
- - knust is;
- - Ananas jus;
- - rom;
- - ananas eller kokosnøtt;
- - sirup "Grenadine";
- - Appelsinjuice;
- - kalk;
- - melis;
- - kirsebær;
- - konjakk;
- - mynte;
- - sukker sirup;
- - mineralvann eller Schweppes limonade;
- - Agnostura bitter;
- - rør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er umulig å ignorere den uvanlig velsmakende cocktailen Pina Colada, som er kjent over hele verden. For å nyte smaken trenger du cola krem. Du kan finne den på markedet eller lage den selv. For å gjøre dette, bland like store mengder kondensert melk og kokosflak, slå med en mikser. Hell gradvis inn eggehviten, slått grundig med sukker. Nå som kokoskremen er klar, kan du begynne å lage din cocktail. Legg knust is i en shaker, tilsett to deler ananasjuice og kokoskrem, en del lys rom. Rist godt og hell i glasset, pynt glasset med en skive ananas eller kokosnøtt, sett inn et sugerør. Du kan servere den til bordet. Det anbefales å drikke en slik cocktail umiddelbart etter tilberedning.
Steg 2
Det er en annen like deilig klassisk romcocktail. Legg knust is (laget av rent vann) i en shaker, hell med en del mørk rom. Tilsett to deler Grenadinsirup og ferskpresset appelsinjuice, og press saften fra en halv lime i en shaker. Send en teskje melis der, og rist deretter ingrediensene godt. Hell i en highball eller lavt glass, pynt med en kirsebær eller appelsinskive.
Trinn 3
Tom og Jerry er for kaldt vær og skal serveres i en kaffekopp. Oppskriften på drikken dukket opp på 1850-tallet, cocktailen ble først tilberedt av den berømte bartenderen av disse dager Jerry Thomas. Litt senere ble navnet på drikken endret og foreviget navnene på katten og musen fra tegneserien. Oppskriften er forenklet og inkluderer ikke varm melk og brus, men essensen av cocktailen forblir den samme - for å varme i kulde. Knekk ett kyllingegg og bland med melis for å tykne blandingen. Hell blandingen i en kaffekopp, tilsett en del lys rom, samme mengde konjakk og kokende vann. Dryss med muskat over og server umiddelbart varm.
Trinn 4
Neste cocktail med rom heter Bacardi-Mojito. Ta mynten, vask den godt og velg bladene, legg den i et highball-glass. Vask kalk og skjær den i to, press all saften ut av den, rett den til mynten. Hell 20 ml sukkersirup og 5 ml Agnostura bitter der. Mal alle ingrediensene sammen og dekk halvveis med malt is, hell 50 ml lett rom. Tilsett mineralvann eller Schweppes limonade til randen, pynt med en limekile og sett inn et par sugerør.
