Populariteten til smoothies kan ikke bare tilskrives det faktum at disse cocktailene smaker godt. De har også stor nytte. For mange husmødre er det å lage en smoothie om vinteren et flott alternativ for å gi husholdningene de nødvendige vitaminene.
Ikke alle liker vitaminsalater og fruktblandinger. Hvis barn fremdeles kan overtales til å spise noen få frukter, er ikke dette alternativet alltid egnet for voksne menn. Men lette grønnsaker og frukt smoothies drikkes vanligvis med stor glede. Ved å velge ingrediensene nøye kan du gi familiemedlemmene de manglende vitaminene, noe som er spesielt viktig om vinteren.
Cranberry smoothie
For å lage en tranebærsmoothie, tilsett 120 ml fløte og et par spiseskjeer honning i et glass friske eller frosne bær. Hvis du vil at den skal bli sur, er det bedre å ta friske bær. Legg alle ingrediensene i en blender og bland i den. Krem vil myke smaken litt, men vil ikke redusere fordelene. Ikke alle klarer enkelt å overmanne et glass medisinske bær, men i form av en smoothie blir det mye lettere. Fraværet av varmebehandling sikrer bevaring av vitaminer.
Oransje og persimmonsmoothie
Fjern skallet fra to appelsiner og press saften. Løs persimmon (to stykker) fra den tøffe huden og gropene. Legg fire tørkede aprikoser i bløt i varmt vann i noen minutter. Du trenger også naturlig yoghurt - tre store skjeer og en spiseskje havtorn for en liten syrlighet. Legg til yoghurt og litt glød, og bland resten av ingrediensene i en blender. Den resulterende blandingen må helles i et glass, legg yoghurt på toppen, dryss med hakket zest.
En enkel og sunn vegetabilsk smoothie for barn
Kok tre mellomstore gulrøtter i 15 minutter på svak varme. Skrell deretter, legg i en blender og bland med et glass eplejuice. Denne teknikken hjelper i tilfeller der barnet nekter sunne gulrøtter. I form av en smoothie blir det oftest overtalt å svelge den.
