Kaffe er en av de mest populære drinkene i verden. Det er med ham mange mennesker begynner dagen sin, ved hjelp av den opprettholdes hverdagskraften, og vi skjemmer bort oss selv på en kafé i helgene. Det er mange myter rundt kaffe. La oss finne ut sannheten om favorittdrinken vår.
Er kaffe dårlig for hjertet?
Påstanden om at kaffe skader hjertet er helt feil. Moderat forbruk av kaffe kan ikke ha noen negative effekter på hjertet. Når det konsumeres for mye, kan det ha dårlig helseeffekt. Leger i Boston i USA observerte 85747 kvinner, hvorav 712 hadde hjerte- og karsykdommer. Sykdommen ble observert hos de som drakk mer enn 6 kopper om dagen og hos de som ikke drakk det i det hele tatt.
Leger fra Skottland undersøkte 10.359 kvinner og menn og fant at sykdommer er mindre vanlige hos mennesker som drakk kaffe. I alt må du vite tiltaket og forskningen som er utført bekrefter dette.
Kaffe kan påvirke graviditeten negativt
En annen løgn. Gjennom mange studier har det blitt funnet at moderat inntak av kaffe av sykepleiere og gravide er trygt for deres egen helse og barnets helse.
Den akseptable dosen for ammende og gravide kvinner, ifølge studier, er ikke mer enn 200 mg koffein per dag, det vil si 2 kopper kaffe.
Kaffe kan være vanedannende
Dette er et vanskelig punkt. Noen forskere sier at koffein ikke er vanedannende. Andre mener at folk som slutter å drikke kaffe lider av distraksjon, hodepine, irritabilitet og døsighet. Etter en stund forsvinner selvfølgelig disse symptomene.
Øyeblikkelig kaffe er ikke naturlig
Øyeblikkelig kaffe er et helt naturlig produkt. Naturlige kaffebønner brukes til produksjonen. Produksjonen inkluderer etablering av et kaffeekstrakt. For å få det blir kaffebønner stekt, malt og brygget. Resultatet er et ekstrakt - identisk med kaffe som brygges i en kaffemaskin eller en tyrker.
Før du legger kaffe i poser, tinn eller glassbokser, blir ekstraktet omgjort til pulver eller granulat. Dette gjøres ved spraytørking - agglomerert kaffe oppnås eller ved tørking ved lave temperaturer - det oppnås frysetørket kaffe.
Øker kolesterolnivået
Moderat forbruk av kaffe kan ikke øke kolesterolnivået. En veldig stor mengde ufiltrert sterk kaffe kan ha en kolesterolhevende effekt. Ingen kan drikke en slik drink.
Kaffe er et vanndrivende middel
Dette er ikke sant, moderat forbruk av kaffe kan ikke ha en signifikant effekt på vannsaltmetabolismen. Tvert imot er drikken i stand til å dekke 40% av det daglige behovet for kroppsvæsker når den konsumeres 3-4 kopper om dagen.
Kaffe kan stimulere hjerneaktivitet
Kaffe har en stimulerende effekt på sentralnervesystemet (CNS). Derav tonic, vekkende effekt, forbedret respons. Effekten oppstår innen tjue minutter etter å ha drukket kaffe, og kan vare i flere timer. Det er noen observasjoner at folk som drikker kaffe i moderasjon, er mindre sannsynlig å få Alzheimers og Parkinsons sykdom.
Spyler kalsium ut av kroppen
Hvis en person bruker den nødvendige mengden kalsium, er denne påstanden en myte og det oppstår ingen utvasking. Imidlertid kan overdreven inntak av koffein øke utskillelsen av kalsium fra kroppen hos kvinner som ikke får nok av det. Drikk kaffe sammen med melk og reduser denne effekten til intet.
Kontraindisert ved høyt blodtrykk
Dette er nok en feil. Den australske forskeren Jack James forsket i 1998 og hevdet at kaffe kan øke blodtrykket.3-4 kopper om dagen øker det lavere (diastoliske) trykket med 24 mm Hg, sier han. Imidlertid kan samme løft oppnås i en normal følelsesmessig tvist.
Forskere fra mange land har utført forskjellige studier, men har ikke klart å identifisere en sammenheng mellom hjertesykdom og kaffeforbruk.
Kaffe er dårlig for leveren
Tvert imot kan kaffe ha en beskyttende effekt på leveren og redusere risikoen for skrumplever. Dessuten kan kaffe redusere dannelsen av steiner i galleblæren.
