Kakao gir kraft, energi og helse. Mange tror at dette produktet inneholder ganske mange kalorier. Men det faste innholdet av næringsstoffer gjør det alltid populært.
Det er nødvendig
- - kakaopulver;
- - melk;
- - krem;
- - vann;
- - sukker;
- - muskat;
- - kanel;
- - vanilje;
- - kakaoolje;
- - vaktel eggeplomme.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kakao regenererer, gjenoppretter kroppens styrke etter sykdom. Den inneholder kalium, som er bra for hjerte- og hjerneslag. Det er også umettede syrer i kakao som regulerer kolesterol.
Steg 2
Hvem trenger å drikke kakao:
- mennesker svekket etter en sykdom;
- barn over tre år gamle;
- Til gamle mennesker;
- tenåringer.
Trinn 3
Hvem bør ikke drikke kakao:
- pasienter med gikt eller nyresykdom;
- barn under tre år;
- det er bedre for ingen å drikke kakao om natten;
- med fordøyelsesbesvær, forstoppelse, kakaodiaré anbefales heller ikke.
Trinn 4
Kakao regnes som kaloririk. Kakaopulver inneholder 289 kalorier per 100 g. En ts tørr kakaopulver inneholder 9 kalorier. Hvis du drikker kakao i vann og uten sukker, har ikke denne drikken høyt kaloriinnhold. Men hvis du drikker den med krem og sukker, vil kaloriinnholdet være på ca 345 kalorier per 100 g ferdig drikke. 100 g kakao i melk med sukker inneholder 245 kalorier. Og 100 g kakao med melk uten sukker inneholder 90 kalorier.
Trinn 5
Kaloriinnholdet i et produkt tilberedt med melk (krem) og sukker brukes til å tilfredsstille sult. Kakao uten melk og sukker er et utmerket vitamin- og mineraltilskudd for mennesker med ubalansert kosthold.
Trinn 6
Avhengig av ovenstående kan kakao tilberedes på en rekke måter.
Kakao i melk
Du trenger tre ingredienser:
- kakaopulver - 2 ss;
- melk - 250 g;
- sukker - 2 ss.
Matlaging. Rør sukker og kakaopulver tørt i en liten gryte. Varm opp 50 g melk. Hell gradvis varm melk i kakaosukkerblandingen, rør alle klumpene til de er glatte. Kok resten av melken i en annen kjele. Hell i det, under omrøring, det resulterende kakaokonsentratet. La det koke.
Trinn 7
Kakao på vann
- kakaopulver - 3 ss;
- vann - 250 g;
- sukker - 2 ss.
For å tilberede denne drinken må kakaopulver være hundre prosent, ingen tilsetningsstoffer. Kokeprinsippet er det samme som med melk. Bare bruk varmt vann i stedet for varm melk. Hvis du vil ha en kalorifattig drink, ikke tilsett sukker. Du kan legge til krydder.
Trinn 8
Kakao med fløte
- kakaopulver - 2 ss;
- vann - 50 g;
- krem 10% fett - 200 g;
- sukker - 2 ss.
I denne oppskriften tilsettes varmt vann til kakaosukkerpulveret. Deretter helles det grøtaktig konsentratet i den kokte kremen. Du kan også tilsette kakaosmør eller krydder i denne drikken.
