Riktig tilberedt vil denne drinken bli en favoritt for hele familien. Ekte kakao med melk kan tilberedes raskt om morgenen til frokost, og om kvelden kan den gjøres om til en deilig dessert med pisket krem og krydder.
Det er nødvendig
- - naturlig kakaopulver;
- - melk;
- - sukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Finn et hvilket som helst redskap som passer til kokende melk. Hell den nødvendige mengden naturlig kakaopulver på bunnen (to spiseskjeer per kopp) og sukker (valgfritt, to til tre ts per kopp). Bland disse ingrediensene grundig, prøv å knuse alle klumpene med en skje.
Steg 2
Varm opp melken og tilsett den i kakaoen slik at den bare dekker pulveret. Rør denne massen og sørg for at det ikke er noen klumper igjen. Pisk blandingen til kakaoen er helt oppløst. Hell ut den resterende varme melk og rør igjen med en skje.
Trinn 3
Nå må kakao med melk kokes. For å gjøre dette, koke blandingen, reduser varmen og la den surre i noen minutter til. Rør kakaoen med en skje under hele stekeprosessen og stikk den til bunnen av beholderen. Dette vil forhindre at den henger sammen og klumper seg.
Trinn 4
Forsikre deg om at melken ikke "løper bort". Hvis du blander kakao grundig under tilberedningsprosessen, vil den ferdige drikken vise seg å være tykk og velsmakende.
Trinn 5
Det er en annen oppskrift på denne drinken. Litt vann helles i kokeplaten, den skal dekke bunnen helt. Kok det og tilsett melk i vannet. I en annen beholder kombinerer du kakao og sukker.
Trinn 6
Tilsett litt vann i kakaoen og rør blandingen grundig. Gjør dette til en tykk og homogen masse er dannet. Bland melk og kakao. For å gjøre dette, hell den aromatiske blandingen i melken under omrøring. Kok den resulterende massen, reduser varmen og la stå i omtrent tre minutter.
Trinn 7
Det er oppskrifter for å lage en mer eksotisk kakaodrikk. Du kan legge til vanilje på tuppen av en kniv til en kopp med en ferdig drink. For å lage kakao med pisket krem, hell en halv kopp av drikken. Kombiner melis og fløte, og tilsett deretter en spiseskje av denne blandingen til en kopp.
Trinn 8
Under fasen av å lage kakao, der den blandes med melk, kan du endre oppskriften på drikken litt. Tilsett en halv teskje kakaosmør i en kopp. Dette vil gjøre drikken enda mer smakfull, men mer næringsrik! For å tilsette krydder i kakaoen, tilsett litt rosa pepper i den.