Aromatisk og deilig lattekaffe er en tradisjonell morgendrink, presentert for verden av solfylte Italia. Oversatt fra italiensk betyr denne oppkvikkende og myke kaffen "kaffe med melk". For tilberedning brukes en rekke mokka-kaffe. Den tradisjonelle oppskriften har sine egne finesser og nyanser. Når du lager en latte, helles det alltid melk i kaffen, ikke omvendt.
Det er nødvendig
-
- 30 ml. vann
- 60 ml. melk
- 7 gr. nykvernet mokka
- sukker
Bruksanvisning
Trinn 1
Varm melk til 50-60 grader.
Steg 2
Tilbered en espresso.
Trinn 3
Kaffen skal ta 20-30 sekunder å brygge.
Trinn 4
Hell den oppvarmede melken i kaffen.
Trinn 5
Tilsett sukker til drikken din etter smak.
Trinn 6
Det er en lignende drink som heter latte macchiato. Forskjellen mellom denne kaffen og den klassiske latte er at kaffe tilsettes melken når den tilberedes. Og også smaken av latte macchiato er mildere.
Trinn 7
En annen type latte - mokkochi? Men. I tillegg til kaffe og melk inneholder moccochino-oppskriften sjokolade. Vanligvis serveres denne drikken i høye glass, pyntet med pisket krem og drysset med malt kanel.
