Datoer er den spiselige frukten av daddelpalmen, dyrket siden antikken. I øst kalles dadler for “livets bær” og “ørkenens brød”. På grunn av sin fantastiske smak og ernæringsmessige egenskaper, er de et av de viktigste elementene i dietten til mennesker i mange land i verden.
Fordelene med datoer
Datoer er to tredjedeler karbohydrater, og det er veldig lite vann i disse fruktene. Datoer inneholder proteiner, vitamin A, C, E, K, B-vitaminer og mineraler: kalium, kalsium, fosfor, natrium, kobber, mangan, sink, selen, jern, samt kostfiber og pektiner. Dadler er et veldig søtt og kaloririkt produkt, 100 g frukt inneholder nesten 280 kcal, og en frukt inneholder omtrent 23 kcal. Disse fruktene er veldig nyttige for mennesker svekket av sykdommer, da de er i stand til raskt å gjenopprette en persons energi.
Datoer har en tonisk effekt på kroppen, de styrker immunforsvaret, lindrer tretthet og er en god profylaktisk mot kreft. Datoer er veldig nyttige for gravide kvinner. I sammensetningen av fosteret er det et spesielt stoff som har en positiv effekt på livmorens muskler, noe som letter prosessen med å føde og forkorter blødningsperioden etter fødselen. I tillegg er datoer en kilde til folsyre, som ganske enkelt er nødvendig for forventede mødre. Datoer bør inkluderes i dietten til ammende mødre: frukt beriker sammensetningen av melk.
Det daglige forbruket av datoer, selv i små mengder, fungerer som forebygging av mange alvorlige sykdommer.
Medisinske egenskaper av datoer
Datoer har en fantastisk egenskap: de inneholder et protein som vanligvis ikke finnes i frukt. Derfor forbedrer dadlene prosessene for celleregenerering, er i stand til å balansere fordelingen av væske i kroppen. Siden disse fruktene inneholder mye jern, er de veldig gunstige for blodproblemer og lave hemoglobinnivåer. Kalsium og fosfat som finnes i dadler er avgjørende for å opprettholde sunne bein og ledd.
Kalium, som er en del av dadler, har en gunstig effekt på hjertet og blodårene, og jern hjelper til med å bekjempe anemi. Bruk av dadler normaliserer leveren, nyrene og tarmene. Disse fruktene er veldig nyttige for nervesystemet: de inneholder en verdifull aminosyre - tryptofan, det er en deltaker i produksjonen av melatonin og serotonin i kroppen, noe som øker humøret og normaliserer den mentale bakgrunnen.
Datoer kan brukes til søvnforstyrrelser som et mildt hypnotisk middel.
Personer som lider av diabetes mellitus, fedme, kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen rådes til å konsumere datoer i svært små mengder.
