Ikke alle husmødre elsker å fikle med bakevarer, men det er slett ikke nødvendig å tilbringe flere timer ved ovnen for å skjemme bort husholdningen med deilig. Lag en cottage cheese dessert - den krever ikke baking og er veldig enkel å tilberede.
Det er nødvendig
- - gelatin - 25 g;
- - kondensert melk - 1 boks;
- - cottage cheese - 0,5 kg;
- - hermetiske eller ferske fersken - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg gelatinpulveret i en liten gryte og dekk til med et glass kaldt vann. Vann må tas kokt. Den fuktede gelatinen skal hovne godt. Varm den opp på svak varme til den er helt oppløst i væsken.
Steg 2
I en separat bolle kombinerer du kondensert melk og cottage cheese til den er jevn. Hvis du kjøpte smuldret cottage cheese til tilberedning av dessert, kan du prøve å kna alle klumpene så godt som mulig. Jo mer nøye dette gjøres, desto mer ømt blir den ferdige retten.
Trinn 3
Skjær hermetiske fersken i små biter. Hvis du foretrekker andre frukter, vil noen gjøre det, men frukten av steinfrukten passer godt til dessertens ømhet. Tilsett frukt i blandingen av ostemasse og kondensert melk og bland godt.
Trinn 4
Tilsett gelatinløsningen til den resulterende blandingen, som allerede har tid til å kjøle seg ned i løpet av denne tiden. Bland alt igjen. Hell den resulterende massen i en form - du kan velge et krøllete eller silikonark med flere små former på, designet for å bake kaker. Hell i dessertblandingen, og sett den i kjøleskap til den stivner. Dette tar omtrent fem timer, hvoretter desserten kan serveres.
