I dag kan chips kjøpes uten hindringer i kjøpesenteret. Likevel, når det gjelder selvtilberedning av sjetonger, kan du redusere skaden de gir kroppen, betydelig uten å miste i det hele tatt de lyse smakssensasjonene de gir.
Den største hemmeligheten bak deilige sprø chips er hvordan de kutter potetene. Det er bra hvis du har en grønnsakskutter eller et spesielt rivjern til poteter, men du kan også hugge den tynt med en kniv hvis du har spesielle ferdigheter for dette.
Du kan lage pommes frites på mange forskjellige måter: stekt, i ovnen, i en skillet eller på den enkleste måten i mikrobølgeovnen. I dag vil vi snakke om den siste av metodene som er foreslått ovenfor.
Hvordan bake chips i mikrobølgeovnen?
Den enkleste og rimeligste metoden for å lage chips er å bake dem i mikrobølgeovnen. Denne tilberedningsmetoden bruker minst mulig vegetabilsk olje.
Du vil trenge:
1. Skallet poteter;
2. Krydder;
3. Salt.
Kokemetode
Skjær potetene i så tynne biter som mulig ved hjelp av verktøyene du har til rådighet. Legg den på et stykke spesielt bakepapir og beleg det med et tynt lag med vegetabilsk olje.
Krydre sjetongene med salt og tilsett favorittkrydderene etter eget ønske. Stek i mikrobølgeovnen i fem minutter. Det er nødvendig å overvåke sjetongene nøye under tilberedelsen, siden det vil være ganske vanskelig å beregne den nødvendige koketiden og mikrobølgeeffekten i henhold til variasjonen av potetene og tykkelsen på skivene for første gang. Så snart chipsen er brunet, kan du trygt ta dem ut av mikrobølgeovnen og unne deg selv. Alt er ganske enkelt og velsmakende.
Men det er en enda enklere måte å lage sjetonger på. Legg tynne skiver av poteter på en spyd, legg de resulterende spydene i en dyp bolle og mikrobølgeovn i fem minutter. Men ikke glem å sørge for at sjetongene dine ikke brenner.
