Sprø løkringer vil appellere til både barn og voksne. Forbered deg raskt og enkelt.
Det er nødvendig
- - 1 kg løk
- - et glass mel
- - 1 ts bakepulver
- - 1 egg
- - 1 glass melk
- - brødsmuler
- - vegetabilsk olje
- - greener eller sesamfrø for dryssing
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er bedre å ta pærene av middels størrelse slik at ringene er pene. Hakk løken i brede ringer. I den første koppen kombinerer du mel, bakepulver og 1 ts salt. I det andre, pisk egg og melk med en visp. I den tredje blandes brødsmulene med krydder.
Steg 2
Beleg løkringene sekvensielt i mel, eggblanding og brødsmuler. Hvis du ikke har frityrkokere, kan du lage mat i en vanlig kjele. Varm opp oljen og dypp de kokte løkringene der. Forbered deg raskt. Hvordan brunes - legg på et fat. La avkjøle og server.
Trinn 3
Du kan ikke tilsette salt i melet, men dryss de allerede tilberedte ringene. Det vil vise seg å være nesten løkflis. Koker du i en frityrgryte, trenger du et glass olje. Oljeforbruket til en kjele avhenger av volumet. Ringene skal flyte i olje. Dryss med friske urter eller sesamfrø før servering.
