Ruller "Kimpap" er laget av de vanligste ingrediensene som nesten alltid er i kjøleskapet. Du kan når som helst glede deg med en slik rett, for kjennere av japansk mat har helt sikkert alltid lager på ris til sushi og nori tang.
Det er nødvendig
- - ris til sushi
- - 50 g krabbepinner
- - 1 pølse
- - 2 ss. l. riseddik
- - 1 gulrot
- - 1 agurk
- - 2 egg
- - nori alger
- - 1 ss. l sukker
Bruksanvisning
Trinn 1
I en dyp bolle kombinerer du riseddik og sukker. Blandingen blir en såkalt marinade for forhåndsskårne gulrøtter og agurker.
Steg 2
Pisk eggene med litt salt og lag en omelett, stekt på begge sider. Skjær den i tynne strimler.
Trinn 3
Skjær også pølse og krabbepinner i tynne strimler og stek litt i vegetabilsk olje.
Trinn 4
Legg den ferdigkokte sushirisen på nori-arket. Legg en stripe kokte ingredienser i midten - agurk, gulrøtter, omelett, krabbepinner og pølse. Rull opp rullen med en matte og skjær den i like store deler. Disse rullene kombineres ideelt med krydret wasabisaus og ingefær.