Hvordan Lage Tomatpuré Saus

Hvordan Lage Tomatpuré Saus
Hvordan Lage Tomatpuré Saus

Innholdsfortegnelse:

Anonim

En duftende saus basert på tomatpuré vil være et flott tillegg til kjøtt- og fiskeretter. Oppskriften og tilberedningsprosessen er ganske enkel. Du kan øke sausens "skarphet" ved å øke mengden med paprika. Sukkeret som brukes til å lage sausen tilfører det også krydder.

Hvordan lage tomatpuré saus
Hvordan lage tomatpuré saus

Det er nødvendig

    • 300 gr. tomatpuré
    • 3 fedd hvitløk
    • 1 chili pepper
    • 1/2 glass vann
    • koriander greener
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts sukker

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell hvitløken og pass gjennom hvitløken.

Steg 2

Skyll og tørk koriandergrønt.

Trinn 3

Skrell frøene og stilkene fra paprikaen.

Trinn 4

Fortynn tomatposten med vann og kok opp på høy varme under kontinuerlig omrøring.

Trinn 5

Legg koriander, hvitløk, paprika og varm tomatpuré i en blender.

Trinn 6

Tilsett salt og sukker i blandingen.

Trinn 7

Visp sausen til den er jevn.

Trinn 8

Legg sausen i en kjele.

Trinn 9

Kjøl og server.

Anbefalt:

Hvordan Lage Tomatsaus Og Tomatpuré

Hvordan Lage Tomatsaus Og Tomatpuré

Hva husmor kan gjøre uten tomatpuré på kjøkkenet om vinteren? Og ketchup er uten tvil den mest populære sausen. Hvorfor kjøper vi pasta og ketchup i butikken? Tross alt inneholder de alle slags konserveringsmidler, fargestoffer og fortykningsmidler

Hvordan Lage Stekt Kål Med Kjøtt Og Tomatpuré

Hvordan Lage Stekt Kål Med Kjøtt Og Tomatpuré

Braised kål kan trygt kalles en universalrett: den er tilberedt til lunsj og middag, servert som et fullverdig sekund og som tilbehør. Når en kokt riktig, vil en grønnsak være smakfull og saftig. Det er nødvendig Kålhode (veier omtrent 1, 5 - 2 kg)

Hvordan Lage Svinekjøtt Gulasj Med Tomatpuré

Hvordan Lage Svinekjøtt Gulasj Med Tomatpuré

Gulasj er en nasjonal ungarsk rett som tradisjonelt er laget av biff. I dag, etter å ha migrert til matlaging i andre land, har det imidlertid dukket opp oppskrifter på kylling, lam og svinekjøtt. Avhengig av mengden væske som er tilsatt, kan denne retten være tykk og serveres som den viktigste, eller det kan være en suppe

Hvordan Lage Hjemmelaget Tomatpuré

Hvordan Lage Hjemmelaget Tomatpuré

Det er nesten umulig å kjøpe naturlig tomatpuré i butikkene, men du kan lage den på egen hånd. Å lage hjemmelaget tomatpuré er enkelt, det tar modne tomater og litt tid. Det er nødvendig For klassisk tomatpuré: en bøtte med modne tomater, 1 ss

Hvordan Lage Tomatpuré Hjemme

Hvordan Lage Tomatpuré Hjemme

En ekte ukrainsk borsjcht kan ikke klare seg uten tomatpuré. Uten denne sausen er det rett og slett umulig å lage den mest populære italienske retten - pizza. Å lage tomatpuré hjemme er enkelt. Det er nødvendig - tomater 3 kilo - løk 2 stykker - sukker 100 gram - et halvt glass bordeddik - salt Bruksanvisning Trinn 1 Hovedbetingelsen ved tilberedning av tomatpuré er godt modne tomater