Den ideelle frokosten for voksne og barn er havregryn, kjent fra uminnelige tider. I løpet av Sovjetiden fikk det et annet, mer "snakkende" navn: Herculean grøt, som betyr at den gir vitalitet og energi. Når den er tilberedt riktig, kan denne retten være deilig; men hvis du vet hvor god havregryn er, vil gleden av å ta den være dobbelt.
For matformål
Denne grøten er basert på havre - en frokostblanding som er brukt til mat av til og med fjerne forfedre. De visste allerede godt hva havregryn var bra for. Faktum er at havre inneholder en hel spredning av vitaminer, inkludert A, E, K, PP og gruppe B; preget av et rikt sett med sporstoffer, inkludert jern, magnesium, fosfor, kalium, jod og mangan; og har også rekorden for fiberinnhold. Takket være sistnevnte funksjon anbefales havregryn til alle som har "problemer" med mage-tarmkanalen. Fungerer som en børste, renser den forsiktig tarmene fra avføring, normaliserer avføring, fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen. I bokstavelig forstand er effekten åpenbar, fordi regelmessig rensing av mage-tarmkanalen lar deg kvitte seg med kviser for alltid og øke din egen selvtillit.
Et annet område der havregryn praktisk talt ikke har noen konkurrenter, er relatert til forbedring av det menneskelige kardiovaskulære systemet. Ved å senke kolesterolnivået reduserer det sannsynligheten for trombose, og dermed de tilhørende sykdommene i den menneskelige "motoren".
Melk, vann eller kefir?
Det er flere alternativer for å lage havregryn, og jeg vil finne ut hvilken som er den mest nyttige.
Den første oppskriften: på vannet. Denne grøten er "forskrevet" for de som ønsker å få et minimum av kalorier og maksimale resultater; ernæringseksperter anser det som den beste måten å miste de ekstra kiloene. Den andre oppskriften er grøt med melk. Det er bedre, men også høyt i kalorier. Tvert imot, den skal spises av de som vil "runde opp" litt. Den tredje oppskriften: på kefir eller yoghurt. Naturligvis er det umulig å lage havregryn: det må suges i et gjæret melkeprodukt i et par timer. Slike grøt er også ganske kaloririke, men samtidig er den dobbelt nyttig for fordøyelsesprosesser.
Hvis det ikke er hovedmålet å miste vekt, kan du legge til en skje honning, en håndfull nøtter og tørket frukt, friske bær og til og med vanlige solsikkefrø i havregryngrøten. En slik rett vil tillate deg å glemme sult i lang tid og øke næringsverdien til frokosten.
I kosmetologi
Å forstå hva havregryn er nyttig i kosmetologi vil tillate deg å forlenge skjønnheten i lang tid uten dyre prosedyrer. Grupper fra denne frokostblandingen, påført i form av en maske i ansiktet, tørker godt og lindrer betennelse fra kviser, karakteristisk for fet hud. I tillegg anses de som et godt forebyggende tiltak mot tidlige rynker. Og i allianse med andre naturlige "ingredienser" - sitron, druer, kefir, te eller honning - vil det gi tilstrekkelig ernæring til ansiktet.
