Hva slags salater har ikke blitt oppfunnet av menneskeheten i historien om dens eksistens. I tillegg til vanlige grønnsaker kan de inkludere kjøtt, fisk, poteter, pasta og til og med ris. Kokt ris tilsettes salaten.
Det er nødvendig
-
- ris
- vann
- panne
Bruksanvisning
Trinn 1
For å legge til salater, er smulete langkornet ris best. For å frigjøre så lite klebrig stivelse som mulig under tilberedningen, må kornblandingen skylles godt. Hell den i en sil og skyll under rennende vann til den er helt ren. Hvis du ikke har en sil, kan du gjøre det samme i en vanlig bolle. Fyll kornet med vann, skyll, tøm det overskyede vannet, gjenta prosedyren flere ganger. Den siste gangen kan du helle kokende vann over frokostblandingen.
Steg 2
Legg risen i en kjele og fyll den med vann i forholdet 1: 1, det vil si at du for et glass ris trenger 1 glass vann. Ikke vær redd, dette beløpet vil være nok. Ris tar lett opp vann, det vil fortsette å gjøre dette etter koking, allerede i salaten. Hvis det er for mye vann, kan det bli til grøt.
Trinn 3
Sett kasserollen på ilden, kok opp, og reduser straks varmen til lav og hold pannen over varmen til alt vannet har blitt absorbert. Så snart dette skjer, slå av ovnen, dekk til pannen med et lokk, og vent i 5 minutter.
Trinn 4
Kokt ris vil vise seg å være smuldret og litt tørr. La den avkjøles og tilsett i salaten.
Trinn 5
Ris vil bli mye bedre hvis du tar spesielle dampede varianter som ikke koker over og beholder formen, uansett hvor kokt de er.