I dag i butikken kan du kjøpe alt til rimelige priser - kjøtt, kylling, fersk fisk. Derfor holdes ikke hermetisk fisk høyt. Men de forblir like velsmakende som før. Og kjemi med soya legges ikke i dem, i motsetning til hermetisk kjøtt. Hermetisert fiskesuppe kommer fra 80- og 90-tallet, på den tiden ble hermetisert fisk ansett som en delikatesse, og de prøvde å mate hele familien, noe som betyr at de ble tilsatt forskjellige retter som en bestanddel.
Det er nødvendig
- - dill;
- - laurbærblader - 5 stk;
- - salt;
- - liten løk - 1 stk;
- - middels poteter - 5 stk;
- - hermetisk fisk - 1 boks (250 g);
- - vann - 2 liter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk løken fint. Sett en gryte med vann på bålet, la den koke og tilsett løk. Dekk kasserollen med et lokk, reduser varmen til lav. Du kan raspe gulrøttene i gryten hvis du vil.
Steg 2
Mens løken koker, skrell og vask potetene, kutt i små terninger. Legg potetene i en kjele.
Trinn 3
Skru opp varmen til maksimum, når vannet koker, skru det ned til minimum. Kok potetene til de er møre, ca 12 minutter.
Trinn 4
Du kan tilsette hirse, ris eller nudler i suppen, så blir retten mer tilfredsstillende. Bryt fisken i krukken med en gaffel så godt du kan. Som et resultat bør du få små biter. Velg harde, store bein fra fisken. Tilsett fiskestykker til buljong.
Trinn 5
Legg laurbærblad, salt. Kok i et minutt, slå av varmen og la suppen stå i 5 minutter. Når du serverer hermetisert fiskesuppe til bordet, tilsett finhakket dill i en tallerken.
